いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

めんつゆは手抜き手作り

2010年08月15日 06時10分07秒 | 日記
そうめんは
やっぱり
錦糸卵がほしい

そして
大好きなきゅうりの千切り


めんつゆは
手抜きで作ります

だしの素 
みりん
醤油
砂糖

これを耐熱容器に入れてチン


ぐらぐら煮立っているので
そこに氷をごろごろっと入れる。

終わりです


氷を入れることで
冷たくなるし
薄まるのでちょうどいい。


ということで
いつも必要分だけちょこっと作って
そうめん食べます。


めんつゆ
もう10年以上買ったことないなぁ






さあ
今日は発表会です
楽しんできます




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