昨日の朝は、よく陽がでていました。
よし、干し野菜をしよう!
そう思って干している間に雲が増え・・・
少し、太陽のエネルギーが足りない感じでしたが、数時間干した野菜で夜はカレー風味の野菜炒め。
野菜は干すと、ぎゅぎゅっと栄養が凝縮されて、甘みも増す。
美味しい。
暑い暑い夏は、過ごしづらいけれど、干し野菜デーがたくさんありそうです。
夜は、突然ごろごろぴかーっと空が異変し、久しぶりに、ばけつをひっくり返したような、という表現がぴったりの雨が。
数日前には、北陸でも大雨があり、友達に大丈夫?とメールをしました。
川遊びなど、皆さんも気をつけて・・・。
**************************************************
8月レッスン(8/9 モスの器に向日葵を)申し込み受付中。
お花のご注文もお受けします。
詳細は、HPをご確認下さい。
http://flowers-bonheur.com/
ご相談、お問合せは、こちらまで。
mail@flowers-bonheur.com
よし、干し野菜をしよう!
そう思って干している間に雲が増え・・・
少し、太陽のエネルギーが足りない感じでしたが、数時間干した野菜で夜はカレー風味の野菜炒め。
野菜は干すと、ぎゅぎゅっと栄養が凝縮されて、甘みも増す。
美味しい。
暑い暑い夏は、過ごしづらいけれど、干し野菜デーがたくさんありそうです。
夜は、突然ごろごろぴかーっと空が異変し、久しぶりに、ばけつをひっくり返したような、という表現がぴったりの雨が。
数日前には、北陸でも大雨があり、友達に大丈夫?とメールをしました。
川遊びなど、皆さんも気をつけて・・・。
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ビタミンD?も増えるんですよね~、確か。
私は干すといえば洗濯しか思い浮かばないけれど…
器はさーやさん焼いたモノ??
私も陶芸復活しました~。
去年は、大きなざるがほし~い!という思いに駆られていましたが、
今も仕方なくちびっこざるで我慢しています。
この器は、結婚祝いにもらったものですよ。
なかなかに良いサイズと深さで、毎日のように使っています。
陶芸は・・・お休み中です。
ここ数日くらい湿度も高くないとできますね
野菜の甘味がぎゅっと凝縮されて、野菜炒めも
立派なメインになりそう^^
素材の味で充分美味しくいただけます。
きっと、炒めて、塩をつけて食べるだけ、とかとってもシンプルにしても美味しいはず。