さつまいも収穫

収穫適期の見極めに迷いましたが、来週は金沢マラソンの応援に出かけたり、次の土曜日のお天気☂マークがついていることもあり、少し早目でしたが、サツマイモの収穫を決行しました

 

まず、葉っぱを切り、撤去

そのあと一気に収穫です

土の断面からたサツマイモの様子

大～小まで、１００個ほど収穫できました！

三週間ほど乾燥・追熟させ、寒くなって焼き芋が恋しくなる頃、ちょうど美味しいサツマイモになります♪

楽しみ！