そうだ！ ミートソース作ろう

冷蔵庫の中も外もトマトがいっぱいで、これどうしよう状態。
腐らせるのは勿体ないし何とかせねば。


そうだ！　ミートソース作ろう。

ミキサー使うのは何年振りだろう。
年期物のミキサーだから先ず動くかどうか試してみよう。
結婚する時に買ったミキサー、あれから何十年。
物持ちがいい？
昔の物は丈夫に出来ているのだろう、ちゃんと動いた。

ひき肉、玉ねぎを炒め、トマトをミキサーにかけ鍋一杯のトマト汁を延々と混ぜる。
夕方の忙しい時間帯。こんな事なら昼間に作るんだったと思いながら。
ま、いいわ、今日の夕食は昨日の残りで済ませようー
ほんといい加減な主婦。

完成！
一日冷蔵庫で休ませて冷凍にして娘達にも届けよう。


空心菜初収穫、空芯菜大好きなお隣さんに半分おすそ分けした。

7/16の歩数＝7550歩