中井麺宿＠東名中井ＰＡ上り線

かけうどん310円＋野菜かきあげ130円

東名に乗ったわけじゃなく、裏口、要するに一般道から堂々とＰＡへ。
ここは『ぷらっとパーク』だからいいんですよ。って以前入っていいと
書いてないときも勝手に入った事あるけど(爆)。朝早くラーメンやそばなど
食べたいとき便利なんでね。最近は一般道からの客も歓迎する方向
みたいだけど、かつてはダメって所が多かったような。
まあこの中井麺宿は、わざわざ食べに来る価値があると思いますな。
茹で麺が当たり前のＰＡでこのレベルの讃岐うどんが食べられるとは、
隔世の感。コシがあって、つゆもいりこだしなのかな、香りがよい。
野菜のかき揚げもサクサクで結構いいけど、やや油がキツイかな。
美味しい讃岐うどんの場合、つゆの味が変わりすぎちゃうから
かき揚げよりちくわ天あたりが無難かも知れないね。