カーマ＠神保町

チキンカレー(ライス少・大辛)850円

先月末に行ったエチオピアに同行した人とまたカレーを食べに来た。
70歳過ぎの方なのだが、かつて(40年くらい前？）某有名食品会社で、
カレールーの研究開発をしていたらしい。
二人だけでカレー食べ歩きの会結成かも。

食べ初めてすぐ、エチオピアの方が好きかな、と。
私も、なんかコクが足りないような気がし、いまいちかなと。
しかし食べ進めて行くに連れて、不思議と美味しく感じてくるね。
なんというか非常にバランスがいいインド風カレーってところ？

次は荻窪のすぱいすかな・・・