転勤爛漫

全国転勤族「転妻」です!
転勤族は行動次第で楽しめる♪
神奈川出身。7回目の引越で現在兵庫県在住(2019.10~)

食事を作る気力がなかった日!

2018-04-16 07:22:45 | 福岡グルメ
先週末は食事を作る気力がなかった・・
仕事やら、体調やら色々(笑)
帰りに病院に行ったら、もうものすごい人。
皮膚科はこの時期混むのかしら

そんなこんなで一度帰宅し、オットからの連絡を待ってからの
ご近所の「村崎炊鶏研究所」にて~





こちらは全然関係ない画像ですが、、
先日の六本松散策!
六本松に行くと、必ずマツパンにも寄っております
大好きなパン屋さん~


近所に食事をする場所が多いので
いざと言う時助かっております






今日は朝ちょっと冷え込んでいたような?
土日と雨だったのでやっと晴れたことが嬉しいです!
ちゃちゃっと用事を済ませたら、
あとは自宅で休養します~

それでは、みなさま
今日もよい一日をお過ごしくださいませ~




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リバーサイドコマツ *福岡 渡辺通のビストロ!*

2018-04-14 21:42:29 | 福岡グルメ
以前一緒に働いていた派遣お友達と食事へ
先週の予定だったけど、延期になったので楽しみにしていました

お店はこちら~
リバーサイドコマツ


お久しぶり~のレモンチューハイ
珍しくビールでなく。つられました(笑)


人気の大人のポテトサラダ


卵を割ると~


ウニウニしいウニのムース


限定10食の馬刺し


博多!めんたいチーズアヒージョ


〆のチーズリゾット チキンカレー


おいしいっそして、リーズナブル?
と共に、お喋りも楽しかったのでありました~

ごちそうさまでした!






雨の中、止む無く歯医者に~。
1週間後にはもう治療も終わる予定・・ほっ。
GW前に治療が終わりそうで良かった

悪いこともあれば、いいこともあるってことで・・
来月お友達が、遊びに来てくれることに
転勤地で知り合って、今は彼女は関東方面に。
なんと、、2年住んでいて福岡にお友達が来てくれることが初めて。
私の人付き合いの少なさと年齢と?
いや、前者が理由ですね~。
わざわざ関東から・・時間を作ってくれ。
ありがたいこと・・嬉しい限りです。
楽しみに待っております

それまでは、仕事しっかり頑張るぞ

それでは~



SHOP DATA
リバーサイドコマツ
福岡市中央区渡辺通5-24-1




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寿楽 *福岡 大濠公園 お寿司!*

2018-04-13 22:28:55 | 福岡グルメ
オットとの休日ランチ
ご近所なのに、ずっと行けてなかったこちらへ。
(一度お友達と夜に行こうと思っていたのだけど、たまたま改装中でした

寿楽



他にも定食等あったけども、
お寿司を食べたかったので(笑)
おまかせにぎりを


ネタが新鮮なのがよく分かります!
どれもおいしい。大満足でした・・





昨日・今日はついていない日でした~
昨日は夕食作っている時に、足の甲に熱い汁が・・火傷
今日は歯のかぶせ物がとれてしまうし、、と
まぁ、こんなこともあるね・・悪い日があるからいい日もあるのだ
昨日はオットが帰ってきてから火傷のためにドラッグストアに行ってくれて
申し訳なかった~疲れているのに・・
私があまりに痛がっていたからだよね本当に助かりました。
仕事も嫌なこともあり~、、
とりあえず、今日仕事帰りに皮膚科には行って来たので、
明日は歯医者に行ってきます


それでは~!



SHOP DATA
寿楽
福岡市中央区荒戸1-3-20 メゾンアクア 1F


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鯛の新キャベツのソース

2018-04-12 06:58:19 | 料理
お魚料理!

メインは鯛のソテーと冷蔵庫にあったきのこ(エリンギ・まいたけ)も一緒に。
下に敷いているのは新キャベツのソース





新キャベツのソースは習ったものがベースですが。
牛乳もなかったし・・ま、これはヨーグルトにして~と、アレンジしすぎ
お出汁はなるべく時間のある時は自分でとるようにしているので
さすがに、それだけでもおいしくなるのでありました
慣れてくるとお出汁を取るのも楽しかったり。
朝外出前に昆布さえつけておけばいいしね!

ごちそうさまでした





N○K朝ドラ、見てみようかな~と思いつつ
すっかり録画を忘れていて・・途中からですが昨日見始めました。

そして、タイトルの意味が分かり。
ああ、こんなこと私も感じたかも・・。

私もだいぶ前ですが、左耳・突発性難聴を経験して
「最悪の時は聴力戻らないことも」と。
突然のこと、急なことに対応できずやはり戸惑ってでも
「片方もし聞こえなくなっても、片方の耳があるから、大丈夫だ」と
考えが及ぶまでかなりの時間を要しました。
そこまで、急に訪れたことに考えられないのですよね・・
・・思えば、贅沢なことなのですが・・本当に・・

本で「両方聞こえていることが普通だと思うから
片方というのに不自由を感じるのだ」とあり。
それはそうだな、と。

自分での受け止め方、考え方次第なのですよね、何事も。

お陰様で、私の聴力は戻りましたが
良かったのは「耳が弱い」ということが分かったこと。
気を付けなさいよ~と教えてくれたのだと思う。
福岡の前の土地では右を悪くし、今も日常に残ることはありますが
大したことではありませーん!
「疲れたな」と思ったら身体を休めるようにし、
気になることがあったら即、病院へ行くように。
耳は特に早期治療が大事なので、
何か異変があったら、みなさま、即病院へ

・・ブログを変えて、個人的なことも書けるようになったのは
気持ち的に楽になったかも~なんて


それでは、みなさま
今日もよい一日をお過ごしくださいませ


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あ三五 *福岡 薬院 お蕎麦*

2018-04-10 07:39:17 | お蕎麦食べ歩き
先日行ったお店です
お友達とお店で待ちあわせ~。
評判を人に聞いてから、行ってみたいと思い

あ三五



お料理はお任せです。
「何のテーマで食べたい?」と聞かれたことに驚き。
テーマ・・考えていなかった
ここからお蕎麦についての怒涛の会話が続きます。
これについていくのが必死・・ここのご主人の知識が溢れて

最初は
にこごりと、蕎麦の実とろろ


「前菜だから」といわれる更科蕎麦が続きます。

季節を感じる青のりの更科も。


湯葉巻


春野菜・・山菜の更科


つくしも!




湯葉巻の蕎麦寿司


別にあんがかかったもの・・この「あん」が絶品・・!


更科の蕎麦寿司がもう一品。


蕎麦がきだったかな?
更科のものは、私は初めてでした。唸った・・、、お酒も進みます。


花巻蕎麦


更科お蕎麦をずっと食べられて幸せだわ


もずく蕎麦


海老天


二八蕎麦 長野産だったかな?
聞いていたのに~、、


そして、普通の蕎麦がき
大好き


蕎麦味噌
これはお酒のつまみだー(と言いながらも、食べてばかりでお酒がこの辺からストップ)


鴨ぬき


海老天をつけてみたり。


食べ方はその都度教えてくださるのでその通りに。
そして、鴨ぬきは冷めるとまた旨みがぎゅっと。
なぜ、こんなに味が変化するのだろうか・・

作り方を見させてもらった、玉子焼き。
ちょっと崩れているのはお出汁が多いから。


十割蕎麦


これも蕎麦味噌


最後にデザートの蕎麦がき
このあんこの味、最近食べた中では一番。しっかり小豆が生きている!


カウンター越しにご主人とずっと会話を・・
栃木や岡山のお蕎麦も知っていて、私はただただ感心するばかりでした。
でも九州は蕎麦文化でないので、こういう内容は貴重。
久しぶりに、お蕎麦の話を聞けて気がします

これは最後の最後に、「最後に食べる?」とだしてくださった
更科!


どれも少量だけども、品数たっぷり
お腹がはちきれそうで・・食べすぎました
お蕎麦に大変こだわりを持った、おもしろいご主人でした!
ごちそうさまでした~!

そしてこの後に、時間ギリギリで
舞鶴公園のライトアップを見に行きました





今日は天気がいい日!
明日は雨が降るそうなので、今日中に色々済ませておこうと思います

それでは、みなさま
今日もよい一日をお過ごしくださいませ




SHOP DATA
赤間茶屋 あ三五
福岡市中央区白金1-4-14



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