鮨処 みや （旧店名：鮨処 あいじ）＊石川 金沢＊

金沢旅行、夕食はお寿司を予約しておりました。

写真が多いので・・２回に分けて更新します。

私達が行った時は
鮨処　あいじ
＊現在は「鮨処　みや」と店名が変わったそうです。

お楽しみお寿司です。
写真は快く承諾していただきました。


ワカサギの一品


毛ガニと味噌


秋鮭の茶椀蒸し


獅子の里　（蔵元：山中）
秋あがりの「絆」をいただきました。飲みやすく香も豊か。


いかと貝柱　金時草を使った一品があったはずだけど
写真がなかった～

鰹ときくらげ　バターナッツ南瓜


お楽しみ、のどぐろ
しっとりした脂、やっぱりおいしい。


アカイカ
ガリではなくて、ピクルスなのがいい。


北陸の海老、ガス海老


カガミダイ
これも写真なし。

ばい貝


甘海老


天狗舞　（石川）
五凛


漬け


念願のガス海老、のどぐろがでてきて
心躍りました
本当においしい・・

まだまだ続きます。







そろそろコタツをだす季節になってきました～
となると、義実家のコタツもだしに行かないと・・と考えています
義実家のコタツは重量もあって、大きめの為
一人でテーブルを持ったりするのはちょっと難しく。

夏に片づけた時も
「もう面倒だからこのままでいいかな～と思っているんだけど・・」と言い始め
いやいや、ダメです、片づけます、と言って片づけてきました。
悪いなと思っているのでしょう・・だけど
真夏にコタツでおかしすぎる。
やっぱり男性の一人暮らしは、どうしてもいい加減になってしまう。

だんだんとこういうことが増えきて
老いていく義父を見るのは何とも寂しいです。
いずれ自分もこうなる・・

近くにいるからこういう様子はよく、分かるのですが
遠くにいる義理の姉妹は全然分からないので
色々なことに対して「はあ？」と言うことを言う。
（特に姉）
仕方ないけど、もう少し考えることはできないのか・・とも思ったり。

この辺のことを書き出すと止まらなくなるので避けますが（笑）
ああ～本当にもう、、とだけつぶやいておきます


それでは、みなさま
今日もよい一日をお過ごしくださいませ


　ＳＨＯＰ　ＤＡＴＡ
鮨処 みや
（【旧店名】鮨処 あいじ）
石川県金沢市片町2-30-2 　1F


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