持続する夢

つれづれにふと気づいたことなど書き留めてみようかと
・観劇生活はえきさいてぃんぐに・日常生活はゆるゆると

トリュフアイス味

2006-03-19 22:56:59 | チョコレート
・夢の味企画会議 きのこの山
・夢の味企画会議 たけのこの里
明治製菓より発売中


昨年春に実施された夢の企画会議で、優秀企画賞を受賞した商品。
テレビ番組『SMAP×SMAP』のビストロコーナーで饗されたのが、トリュフアイスで。大絶賛の味を、チョコに再現したものらしく。カスタードチョコレートにちりばめられた、つぶつぶがアクセントになってる。

『きのこの山 トリュフアイス』
やっぱトリュフなんだから、試すならきのこだよな、と。相変わらず短絡の発想で、購入。
パッケージを開けた瞬間の、トリュフの香りがなんとも複雑。口に入れても、やっぱり複雑。ホワイトチョコをイメージして味わうから、びっくりするんだね。アイスだと思ってると、しっくりする(←常温の?)。ほどなく、慣れてくると。強く残る後味に、トリュフの贅沢さを感じる。冷やして食べると、もっと美味しいのかな?

『たけのこの里 トリュフアイス』
とりあえず、こっちも(笑)。
あ、いいかも。たぶん、トリュフにはビスケットより、クッキーが合う。

<追記>
しばらく、日を置いたなら。パッケージされてビスケットにしみ込んでいた風味が、すっきり取れて。きのこの山が、格段に美味くなってるー!

ラドンナ

2006-02-06 00:19:37 | チョコレート
LA DONNA ラドンナ <ビターオランジュ>
森永製菓より、期間限定で新発売


カカオ豆や素材にこだわったチョコレート
カカオ分57%の本格ビターチョコレートにほんのり広がるオレンジの香り
薄さが生みだす上質な口どけ 大人のための贅沢な1枚


アンティークなデザインのキーが、印象的なパッケージ。
だから、オレンジチョコには目がないんだってば。期間限定の文字に、ただいまリピート中。

売り文句に違わず、大人向け。ビターチョコは、おもわず「にがっ」っていうくらい。オレンジはパウダーで入っているので、甘さは一切なし。細かく砕いたクレープチップが、ほんの少しさわやかさを演出しているかな。
パッケージの写真は、表面がざらついているのだけど。本物は、すっきり平面で。舌触りがこの上なく良い。絶妙な薄さで、これが癖になる。

姉妹品に、<イタリアンバニラ>。こちらは、ホワイトチョコで。うってかわって、濃厚。

冬のガーナ

2005-11-28 21:32:18 | チョコレート
・Ghana 冬の生チョコレート
・Ghana 冬のブラウニー
ロッテのガーナミルクシリーズより、冬季限定商品として


『ガーナ冬の生チョコレート』
棒状のガーナミルクガナッシュにホイップしたビターチョコレートをコーティングした、冬季限定の生チョコレートです。
エアインは好きなので、迷うことなく購入。生チョコの贅沢感はしっかりあるのに、あっさりと溶けていくのがいい。濃厚なのだろうけど、ホイップチョコがすっきり軽くしてくれてる。ひと噛みしてそのまま口の中にほおりこめる短さ(←5cmくらい)も、手軽でGood。


『ガーナ冬のブラウニー』
ガーナチョコレートを練りこんだケーキ生地に、ガーナミルクチョコレートをフルコート。しっとりしたおいしさが味わえます。
ブラウニーといっても、さまざまだけど。これは、ほんとにしっとり。チョコで浸しました、くらいのやわらかさ。それが、小さい一口サイズ(←1×1×2cmをふくらませたくらい・・・伝わりづらいね)になって、チョコでまるごとくるまれているから美味いよぉ。ちょっとね、クリスマスの味がする(←ほんまか?)。


他にも、いろいろ試したけども。このふたつが、この冬いちばんかなぁ?

GABA

2005-10-25 01:06:38 | チョコレート
メンタルバランスチョコレート GABA ギャバ
グリコより、関西では新製品として発売中


ストレス社会で闘うあなたに。チョコレートでほっとしよう。
チョコレートを食べて「ほっ」とした経験はありませんか? その要因の1つはチョコレート原料カカオに含まれるGABA(ギャバ)の力。


GABAには、ストレスを抑制してリラックスさせる力があるらしく。あとは。血圧上昇を抑えたり、中性脂肪値を抑えたりもすると聞いている。それが、大好きなチョコに入っているというなら大歓迎。本製品には通常の25倍量入っているらしい。
ま、ストレスと闘う生活はしていないけど(←スケジュールとは闘ってるけどなっ)。良い話は、信じて食べれば効果がアップするものだとも思ってるので。信じておくことに。

赤のパッケージのミルク味と、茶のパッケージのビター味。GABA(ギャバ)は、発芽玄米に含まれると思い込んでいたので。玄米風味だったらどうしようかと思いつつ(←あいかわらず短絡)、ビターのほうを購入。ちゃんとチョコで、ひと安心。
ビターらしい苦味と。砂糖のしっかりした甘味に、かすかなブランデーの風味。最近、手のこんだチョコが続いていたこともあり。どストレートなところが、美味しい。あと、ころころした丸みが優しい感じを強調してくれていて。そこのところが、いちばん好き。

製品形態は、スタンディングパウチと缶の2種類。携行したいのでパウチにしたけど。自宅に置くなら缶タイプのほうがいいね、ちょっとかわいいし。

アンシス

2005-09-17 23:54:44 | チョコレート
Unsix アンシス
森永チョコレートより新発売


パッケージから中味まで。16世紀のフランスそのものをイメージし、チョコレートに織りこんだということで。テレビでは、竹内結子氏が姫様になり。「フランスを食べた女」というナレーションがかぶる。『Cho-pan』に並び立つ、贅沢なCM。(ショパンについては→こちら
というわけで。フランスを食ってみる(←単純)。

16世紀、フランスのフィヤン修道院から生まれた焼き菓子フィヤンテーヌ。小麦粉などを薄くのばして焼きあげたこのお菓子を細かくくだき、チョコレートに織りこみました。名前の「アンシス」は16世紀にちなんで、フランス語の1(un/アン)と6(six/シス)をあらわしています。

ベースとなるのはヘーゼルナッツ風味のチョコレート。砕いたフィヤンテーヌは適度に混ぜ込まれていて、すっきりいただける。表面をコーティングするのはハーフビターチョコ。
このところ、アレンジチョコが続いていたので。久しぶりに正統なチョコが新鮮。ビターチョコはけっこう苦いんだけど、ハーフのミルクの主張も強くて。「あー。森永の味がする・・・」なんて、思わず口走ったら。となりで友が吹き出してた(笑)。

ショパン 第7番

2005-09-14 23:00:53 | チョコレート
Cho-pan 第7番/重ね焼きクレープとノアゼットが香るキャラメルショコラ
明治製菓より


夏木マリ氏と松本莉緒氏で繰り広げられるCMが大仰で素敵な商品(←誉めてるつもり)。

それにしても。商品名、長っ! 絶対に覚えられないって(←断言)。
さっくりクレープとまろやかなキャラメル風味。ノアゼットの香りといっしょに広がる華やかなハーモニー。ほろにがショコラのカップでめしあがれ。

チョコカップが、お気に入り。カップの中に流し込まれたチョコは、ノアゼット(ヘーゼルナッツ)入りのキャラメルチョコ。ええと、やわらかなキャラメルが入ってる感じ。冷やしたほうがいいのかな? 斜めにささったクレープは。舌ざわりが良いので、あり。だけど。一箱8個入りで200円、一個あたり25円(税抜)は。コンビニチョコにしては、かなり贅沢だよね。

それにしても。『ショパン』って連作可能なネーミングだったんだね。いままでのが、『第5番/二度焼きパイのプラリネショコラ』。こっちは、ずっと好きなのに。この数字に、まったく気づいてなかったよ(←相変わらず前方不注意)。

ちなみに。Cho-pan(ショパン)は造語らしい。「Chocola(チョコレート)」と「Pan(小さなお皿)」を組み合わせたとのこと。音楽家のお名前は『Chopin』と綴るのだとか。

たけのこの里

2005-09-13 00:29:32 | チョコレート
・たけのこの里 メープル&マカダミア
・MACADAMIA ロイヤルミルクティ
・ストロベリー プチプチ粒いちご
明治製菓より、「今だけのおいしさそろいました」シリーズとして期間限定発売中


まずは、『たけのこの里 メープル&マカダミア』から。
メープル風味のチョコと、クランチマカダミア入りのさくさくしたクッキーが絶妙なコンビネーションです。
こんもり型のクッキーのなかに、小さく砕いたマカダミアナッツ。メープル風味のホワイトチョコレートと、仕上げのミルクチョコレートが2層になってて。スタンダードに比べるとかなり大粒で、食べ応えあり。たけのこの里は、スタンダードが常にナンバーワンなのだけど。これは好み。もともとメープルシロップもマカダミアナッツ(ナッツの控えめ具合も良)も好きなので。イイトコロを突かれた感じ。
でも。文字面をみてると、たけのことメープルの取り合わせってなんか変だよね(笑)。

次いで、『MACADAMIA ロイヤルミルクティ』を。
ロイヤルミルクティー風味の芳醇なチョコで、大粒にクラッシュしたマカダミアナッツを包みました。
ロイヤルミルクティ味のチョコ。茶葉が入っているわけではないけれど。思ったより、紅茶がきいてて美味い。ナッツに合うのはコーヒーだろう、と思い込んでいたけども。紅茶もいける。新発見。ちょっと冷やすと、濃い甘さが和らいで良し。

もうひとつの『ストロベリー プチプチ粒いちご』は未体験。
濃厚ないちごとまろやかないちご、2層のいちごチョコが爽やかな味わいを醸し出し、さらにプチプチッとしたいちご種が食感にアクセントを加えます。
プチプチ粒食感、に迷ってしまうんだよね。そのうち、機会があれば試してみよう。

LOOK 栗きんとん

2005-09-02 23:46:41 | チョコレート
LOOK Quality [ルック クオリティ] 栗きんとん
不二家より


さ。秋の栗シリーズ第2弾(←自分のなかで、ね)。

発売の噂を聞いたとき、なんやそれ? だったんだけど。なんとなく、「クオリティ」と「きんとん」ってアンバランスじゃない? 店頭で見つけて再び、びっくり。「きんとん」が全面に出てるのに、なんかやけに豪華なんだもんよ。。あぁ、パッケージを見て欲しい。お写真のある記事からトラックバックつかないかなっ(←他力本願)。

きんとん風のクリームに栗果肉を加えて、チョコレートで包みました。ほっくりな栗にまろやかな和のきんとんクリームがからみあった、新しい和風デザートをお楽しみください。

主体は、きんとんクリーム。これ、なめらかで美味しい。もうちょっと涼しくなったら(←関西の残暑は案外長くって)、もっと美味しく感じるはず。表面をコーティングしているミルクチョコも、甘ったるくてよく合ってる。
きんとんクリームに混ぜ込まれた栗果肉は。ちょっと硬めだなぁ。。栗大納言(←全国区だよね?)が大好物だから、平気なんだけどね。

ん。和風には成功してるよね♪

Fran 和栗のムースと味わいショコラ

2005-08-22 23:25:56 | チョコレート
RICH Fran[リッチフラン] 和栗のムースと味わいショコラ
RICH Fran[リッチフラン] 粒果肉の森いちごと香るバニラミルク
明治製菓より


この秋は、各社マロンで攻めてくるらしい。と、いうわけで。やっぱり和栗から。
国産栗の上品な甘さのマロンショコラと粒々ナッツショコラのハーモニー。
いつもの大好きココアビスケット。まずは、マロンショコラムース。仕上げのコーティングに、つぶつぶナッツ入り味わいショコラ。たぶん(←え?)良い味。なんだけど。まだまだ暑くてさ。舌が秋に向いてない。この上品なマロンに反応できないのよぉ(泣)。そんなわけで。もうちょっと涼しくなるまでおあずけ。

もうひとつは、森いちご。ベリーの粒が強すぎるのは苦手なんだけど。ま、同時発売だし、くらいの期待感で購入。
粒々バニラのホワイトショコラと甘酸っぱい粒々いちごのハーモニー。
いい! 粒々は感じても、舌どけがいいのが嬉しい。それよりも。チョコが、こんなに甘酸っぱいって初体験かも。ちょっと顔をしかめるくらい(←子ども舌)。それこそ連日の暑さに打ち勝つわ、コレ。バニラミルクの濃さで、涼しくなっても楽しめそう。

galbo カカオ&オレンジ

2005-08-15 17:13:59 | チョコレート
ガルボ[テイスティーカカオ] カカオ&オレンジ
明治製菓より


チョコレートは、Me・i・ji♪(←古い?)という。大好きなMeijiから、久々に好み直撃!

フレーバーチョコではだんとつにオレンジ味が好き。
昔。観光で奈良へ出かけたときに、駅周辺の専門店で出会った。確か、オレンジピールが芯になっていて。オレンジ風味のチョコでくるんであった。後日、まとめ買いするために出かけたっけ。あれからずいぶん経つけど、あの店は今もあるのかなぁ。
なにはともあれ。それ以来ずっと好きなオレンジ味が。コンビニで手に入るのが、単純に嬉しい。

染み込んだカカオの深い味わいとともに華やかなオレンジピールが香る、食感チョコレートです。
中はさっくりウェハース。コーティングがオレンジチョコ。カカオも濃くて、オレンジ風味もしっかりしてて。。ウェハース抜きで出してくれないだろうか(←よこしま)。
しばらく、リピートするよ♪