冬から充分に味わったイチゴも、
そろそろ終わりのときを迎えようとしている。
小粒のイチゴ。
早速、ジャムにしてみる。
イチゴを潰さないよう～
綺麗な色をそのままに～
やさしい甘みと、真ん丸な姿のままのイチゴジャムの出来上がり。
パンはもとより、ヨーグルトやアイスクリームにも
ほんのり～ピンクできれい。
今日は、お手製のミルクプリンにかけてみた。
ウン！ 冷たくって美味しい！！
これからの季節、冷たい「デザートやおやつ」っていくらでも食べられる。
孫ちゃんの喜ぶ顔
を想像しながら、
セッセと作らなくちゃ。
そろそろ終わりのときを迎えようとしている。
小粒のイチゴ。
早速、ジャムにしてみる。
イチゴを潰さないよう～
綺麗な色をそのままに～やさしい甘みと、真ん丸な姿のままのイチゴジャムの出来上がり。
パンはもとより、ヨーグルトやアイスクリームにも
ほんのり～ピンクできれい。
今日は、お手製のミルクプリンにかけてみた。
ウン！ 冷たくって美味しい！！
これからの季節、冷たい「デザートやおやつ」っていくらでも食べられる。
孫ちゃんの喜ぶ顔
を想像しながら、セッセと作らなくちゃ。
ジャム美味しそうですねぇ。
特に「トチオトメ」って品種が好きなんです。
毎日、食後のデザートにいただいてます。
うちの庭でもイチゴが今大きくなりつつありますよ。
もう、１週間もすれば収穫です。
＼(^_^)／
といっても猫の額ほどの場所ですから、量は知れてますがね。(^^;)
孫の口に入る物は気を使うから、kyaraさんの
手作りなら安心ですね。
イチゴが、そのままの形ですが、それでも、ちゃんとジャムになってるのですよね？(*^^)v
私 イチゴジャムとパンケーキの組み合わせが
好きです～（笑）
お孫さん 喜ばれるでしょうね。
kyaraさんがお作りになると
どれも お洒落～に 見えます
素敵です。
綺麗な色で ケーキ屋さんの
イチゴジャムみたいです。
ミルクプリンも
器も素敵だし 喫茶店が
開けそうですね。
マコさまのところから伺っています。
色もきれいな手作りジャム、おいしいでしょうね。
マンション住まいの私はジャムにするほど
イチゴは作れないと思いますが、今度、
挑戦してみょうかしら？
楽しみにさせていただきたいと．．．、
これからもよろしくお願いいたします。
私も大好きです。(*^^)v
冬から初夏まで、たっぷり戴きました。
ビタミンＣでお肌ツルツル～・・・だといいんですけどネッ！
市場ではこれから小粒の少しすっぱいイチゴが出回るから、
それをジャムやムース、シャーベットにしています。
ハウスのはすっぱくなってるけど、
ロミオ家のお庭のイチゴは甘いですよ～。
特に初生りは、 美味しい！！
楽しみですね～。
収穫したら、ブログで紹介してくださいね。
我が家にも数株植わっているのですが、
「ワイルドストロベリー」と「普通のいちご」
どれがどれだか判らなくなりました。
「ワイルドストロベリー
別名「幸運のいちご」と言われてて、
実を採ると幸運が逃げていくんですって。
多分迷信だと思いますが、やはりそのままにしています。
赤く色づいた実
実と色を残し、かなり緩めのジャムですが
普通のジャムより応用範囲が広いです。
「ロシアンティー」等にも使えます。
今電話が入り、
急遽病院に行かないといけなくなりました。
コメントは、その後と言うことで・・・ゴメンナサイ
又後でお邪魔します。
心臓に良くありません。
事情は 分かりませんが
何ともないことを 祈っています。
コメントの事は 気にしないで下さい。
お大事にして下さいますように。