青梅を漬ける・煮る

昨日青梅を４キロも買い、
今朝、本たけのこと蕗など買ったお陰で、
今日１日ほとんど台所にいました。

専用の５リットル瓶や
ありったけのコーヒー・クリープの空き瓶
を引っ張り出し、瓶詰めにしました。

先日頂いたレモンも砂糖漬けにしてあるし、
昨年の金柑の甘露煮もまだ冷蔵庫に残ってるので
もう少し大きな冷蔵庫が欲しいな～。

砂糖漬けに蜂蜜漬け・甘露煮。
これで今年は安心、満足。満足。

うちの空き瓶にはまだ若干の余裕が
あるので、また何か漬けてしまうかもしれません。

冷蔵庫の中が一杯