ガーデニング日記

うちの庭に咲いた草花&庭の住人?etc…
パソコン・デジタル時代に振り回される日々。
気まぐれ更新です。

河津桜(周防大島)

2024-02-18 19:48:37 | ドライブ
久しぶりの晴天
こんなに雨の心配の無い日は、お洗濯して布団を干しておいて、
出掛けないわけにはいかないでしょう。
河津桜を見に周防大島へ(片添ヶ浜海水浴場の少し先)
まだまだ蕾が沢山あったので、この週末でも間に合うかな?





真ん中の細い枝の裏側にメジロがいます。











1枚では撮り切れない弧を描くような広い水平線、綺麗な景色だったので、砂浜に下りて散歩。

靴・鳥・子供のはだし・犬、の足跡がありました。

癒される~・・・

カメラの充電が切れそうだったけど、何とか撮れた様です。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

抹茶生チョコロールケーキ

2024-02-12 21:13:18 | Weblog

真っ黒いなりを買ったスーパーで、数量限定売り切れ御免の
貴重な石臼挽き宇治抹茶だけを使用した抹茶生チョコロールケーキ。
自分は和菓子派なんだけど、大好きな抹茶味。ちょっとお高かったけど思い切って購入決断。

うまみを最も多く含んだ 一番茶 だけが使用されているそうです。

上には金箔らしきものが散りばめられていて、潰れないようにそ~っと取り出し包みを開く。

毎度ここからが問題なのだが・・・
案の定、この状態に。

表面のパリパリの抹茶チョココーティングがボロボロ
そうか、包丁を温めておいてからゆっくり切ればよかったのかな?

広告の写真の様にきれいな切り口になりません。ごめんなさい
が、味はもちろん、説明に書かれてあった通り、きわだつ風味。美味しかったです。

後から包丁砥いだ
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

真っ黒いなり寿司

2024-02-11 13:47:21 | 料理
スーパーの島根津和野フェア。
お総菜コーナーに初登場の、初午(はつうま)いなりの姿は真っ黒。
津和野の太鼓谷稲荷神社にて御祈願されたいなり揚げ。

濃い口しょうゆで味付けした稲荷揚げに五目寿司が詰めてある。
6個入りもあったけど、味が不明なのでとりあえず3個入りを購入。
これを食べると縁起が良いとチラシに載っていたので、ご利益ありますように。

真っ黒ないなり寿司、美味しくいただきました。
令和6年2月12日(月)初午大祭があるようです。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする