Spice up your life !!! （すぱいす あっぷ ゆあー らいふ）

こんばんは！コンタツ営業統括部の中井です。

昨日「ふるさと蔵元紀行」のワイン編が更新されましたので、

ご覧下さい詳しい中身ですが…

山梨　蒼龍葡萄酒
畑の中を小川が流れているのです！この近くでお昼ご飯を
食べてみたい…先輩が羨ましそうに「いいねぇ～」といっておりました。
先輩、もう頭はワインのことで一杯じゃろ～？！仕事中ですよ～！

山梨　㈱山梨ワイン醸造
自然栽培をしている為、人の手によるきめ細やかな対応が窺えます。
またワイン造りにおける様々な工程の名称が出てきますので、
知識も増えます！

山梨　麻屋葡萄酒㈱
雨宮さんは大変、エネルギッシュな若手醸造家です。国産ワインを
広める為に様々な活動を行っております。そして、面白い…！

山梨　まるき葡萄酒㈱
葡萄畑を見下ろした緑！緑！緑！の絨毯は圧巻です。
青々とした葉を見ていると、何だか心が落ち着きますね。

こういうところでワインができるんだ～とか

山梨近いから遊びにいってみようかしら、とか

ワイン造りってこういう風に行っているんだ、とか

思って頂けると嬉しいです

これからも造り手の表情が見えるようなサイトを造り手と共に

情報発信していきたいと思います


さて、本日も1日に与えられた仕事の半分以上は終わりましたかね！

ここいらでちょっとふんばってかなきゃなんない！

そんな時にこのぬるかん日記を読んでもらえたら。



まぁ、お腹すくかもしれませんが…

今日もみんなの大好物なものいってみよー！

会社の女の子3人組で向かった先は銀座にほど近い八重洲2丁目。

お目当てのものはなんとカレーでやんす！それもインドカリー！

ありー？

オサレな空間じゃないですかっ！いっつも行く雰囲気とはまた

異なってなんかようやく大人な女性になれた気がします。

ありがとう。（なんじゃそりゃ）お客さんも外国の方や女性客が多い。

マサラドーサです。

ぱりぱりの皮にポテトの香味炒めを包んだもので、

サンバルカレーとココナッツチャツネが付きます。

上品に食べようと思うと時間かかります。ここは豪快にいきましょう。

（ああぁ、自分の中でもう何かが崩壊している…大人な女性計画中止）

ここで我が同志を紹介いたします。

えへ

可愛いから見せないっもんっいや～丁寧に食べておりますね。

私はナイフを断念しておりますが。

インドなビール

タージマハルとゴールデンイーグル。

スパイス風味のビールとあっさりきれいめビール

さぁ、あなたはどっちをチョイス？？？

（後ろの男性、思いっきし、カメラ目線です。今気付きました。）

タンドリーチキン

バジルのソースと一緒に。

おまちかねのカレー！

左からチキン、野菜、ラムのカレーでございますっ！

そしてもちろん忘れてはならない長～いライス～なんかココナッツみたい～！

チキンカレーはお肉が柔らかく、ワインとも合います。

野菜カレーはレンズ豆がゴロゴロ入っていおりました。

ラムカレーは濃厚こってりタイプでココナッツミルクの香り。

おいすぃ～！！！（←一応三人ということで…）

やはりスパイスがいいです。こてこてやりすぎず、でもなかなか普段は

食べられない感じ。うん、また行きたいって思わせる。

スパイスを求めて。また…。

ここは以前紹介した「グルガオン」という北インド料理屋と

同じ系列の「ダバインディア」という南インド料理のお店です。

内装にも凝っており、インドカレー屋っぽくない雰囲気が新鮮！

女友達できゃっきゃっするのもよし、

男性諸君、デートに使うのもよし、

パンチの効いた、また時には優しいスパイスで

日常を、人間関係を醸していきましょう。

残りの仕事を頑張ろう！ポチポチ