小町の郷 遠田米穀店です。
見事な山菜のこごみでしょう。今日頂いちゃいましたヽ(^。^)ノ
都会のほうでは高級品でしょうか?
山に行くと生えているんですが、私は一回も取りに行ったことが無いんです。
山が好きな人は、春になると体がうずうずしてきて、
「あそこの山へ行けばこごみがあって、そっちの山へ行けばアイコがあって・・」
という具合に黙っていられなくなるんですって。
こっちの言葉で「あのひと やまめで だまっていられねべ」なんていいます。
「あの人、山菜がある所がわかってるから黙っていらないでしょうね。」
といった意味なんです。
早速、お浸しと天婦羅にしていただきます(^。^)y-.。o○
お浸しはショウガ醤油かマヨネーズを付けてだべますが
あとは和えものにしたり・・・。私は天婦羅が好きかな。
さっくりと揚がった天婦羅にお醤油を付けて食べます。
じゃあ、料理に取り掛かります(^0_0^)
美味しいご飯と一緒にいただきまあ~す。もちろんご飯は
こだわり米『小野小町の郷特撰米 あきたこまち』で決まりです!
それではこの辺で失礼します(よだれが・・・)
小町の郷 遠田米穀店
見事な山菜のこごみでしょう。今日頂いちゃいましたヽ(^。^)ノ
都会のほうでは高級品でしょうか?
山に行くと生えているんですが、私は一回も取りに行ったことが無いんです。
山が好きな人は、春になると体がうずうずしてきて、
「あそこの山へ行けばこごみがあって、そっちの山へ行けばアイコがあって・・」
という具合に黙っていられなくなるんですって。
こっちの言葉で「あのひと やまめで だまっていられねべ」なんていいます。
「あの人、山菜がある所がわかってるから黙っていらないでしょうね。」
といった意味なんです。
早速、お浸しと天婦羅にしていただきます(^。^)y-.。o○
お浸しはショウガ醤油かマヨネーズを付けてだべますが
あとは和えものにしたり・・・。私は天婦羅が好きかな。
さっくりと揚がった天婦羅にお醤油を付けて食べます。
じゃあ、料理に取り掛かります(^0_0^)
美味しいご飯と一緒にいただきまあ~す。もちろんご飯は
こだわり米『小野小町の郷特撰米 あきたこまち』で決まりです!
それではこの辺で失礼します(よだれが・・・)
小町の郷 遠田米穀店