やっぱいいねぇ「楽樹」！

↑うむ、安定感のある銘酒揃い


はい、世間様は、

五輪サッカーで盛り上がってるようですが、

（大津選手のゴール、良かったよね）

あちきは、栃木市のとあるお店で

盛り上がって参りました。




冷製茶碗蒸し＆ししとうの焼き浸し。


茶碗蒸しの「あおさ」、口に磯の香りがふぅわり、いいねぇ。

「旭興」の滓酒で最初はいきますか。




那須鶏とベビーリーフ等のサラダ


「雄東正宗」の夏ニゴリと

少し酸味のあるドレッシング（柚子胡椒風味）

を、合わせてみたり…




刺し身３点盛（鰹、カンパチ、メジ鮪）


「辻風」の爽やかさと鰹がマッチしますです。




公魚、葉生姜、南瓜の天婦羅


公魚のワタの苦みが…　好きっ！

ここで、「日輪田」を常温にもどしてからの投入。

う～ん、勝手にbestマッチング。




ズワイ蟹。


甲羅をはずし、蟹味噌とほぐし身を混ぜて食します。

ここは、「たまか（栃木）純米　青」をぬる燗でいきましょ。




鯛のかぶと焼


目の周りとか、ホホ肉とか、たまらんのよね。




蛤の酒蒸し　ラタトゥユのせ


「あづまみね（岩手）純米　美山錦」のぬる燗もいっちゃいますか。




わっぱの蒸し物。


豚しゃぶのようなお肉を胡麻だれでいただきました。




とちおとめのジェラートで〆。


あ～満腹、満足。


「楽樹」 のマスター、スタッフさん、今日もごちそうさまでした。


ＡＢさん、本日、お酒解禁ですってね。

思う存分楽しんできてくださいね～～。　(*^^)v


本日のＢＧＭ：

　「Private Eyes／Hall & Oates（ホール＆大津）」