ひなまつり

いらっしゃーい♪
久々の更新ざます。
早くも年度末になりましたぞ！

さてさて、昨日は『ひなまつり』でしたね♪

そして我が家は…
結婚記念日！
３３３に合わせて入籍したものの翌年の3月3日…
ダーリンが早く帰宅して「なんで早く帰宅してくるんだろ？」にダーリンが「今日は何の日でしょう？」と聞いてきたから「は？ひなまつり？」に「ふつう奥さんが結婚記念日は覚えてるはずやろ？もういい！来年から早く帰って来ん！」とダーリンは激怒したという思い出がございますｗｗ
たしかにあれ以来結婚記念日は早く帰宅してくれません…

この日は朝から料理関係のお仕事が入ってたので、自宅の料理は作る気が失せてしまってこんなもんです。
白米に黒米入れて桜色のご飯でちらし寿司風にしました。
・白菜と豚肉、春菊の煮びたし
・じゃがいも、油揚げ・玉ねぎの味噌汁
・ハムとほうれん草のキッシュ
・豚肉のチーズロールかつ＆はんぺんチーズフライ　添え：レタス・トマト
・光黒大豆甘煮
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　↑キッシュ☆
　
そして、ベーキングパウダーを入れないシフォンケーキ。
卵の力ってすごいですよね～
ふわふわしっとりのシフォンはケーキの中で一番好き☆
卵白の泡立てと混ぜるタイミングがポイントです。
　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　春らしく？お抹茶と小豆入れたシフォンケーキでございます
白雪姫は軽くて口当たりの良いシフォンケーキ1/6個完食！
肝心のダーリンは深夜に帰宅でした
なので母子4人でのひなまつりでした～
結婚記念日はなかったことに・・・
早く暖かくならないかな～
フトコロがさぶい…