☆ LOVE is No.1 ☆

“アタタカイ・ハート”で“かけがえのないもの”を
更新♪ 現在おやすみ中(=_=)💤
うずらの『ストレート・ライフ』

桜開花NO.1弁当

2006-03-17 | 今日のお弁当☆☆☆
何だか、あっという間の1年でした~
二太郎にとっては、年中では、最後の弁当となりました~
ダーリンは、お付き合いしてから、20数年、ずーーーーーーーーっと弁当派です。
まっ、不在時は、弁当作りはお休みしてラクしてる時もありますけど。
最近の、おバカな弁当で呆れられています!

パンパンスパパン!
おバカなリズムと、おバカなダンスで、サタディナイトでバカテンポ♪
…の『アクセル・○ッ○ー』とおっしゃる芸人さんを思い出したわ~
あのリズムでお弁当作ってしまいます…
では、さっさとまいりましょう~
・ご飯(ピンク&ブルーかまぼこ、はんぺん、鮭フレーク、パセリ、薄焼き卵、のり)
・ブロッコリー
・ぷちトマト
・薄焼き卵の赤ウインナ-巻き
・筑前煮(人参、椎茸、筍、絹さや)
・エビカツケチャップ煮
・エビグラタン(ハート:赤ピーマン)
                       以上~

                            

午後から、小学校の「絵本の読み聞かせ」に行ってまいりました~
これも、娘の2年生のクラスに入るのは、今回が最後となりました…
若かりし時、本業と別に?(笑)
仕事でナレーションのお仕事や、エキストラなど…
伊達に年はとってませんので、それなりに生き急いで
ちょいと経験は豊富なのですが…
(稼いだお金は、全部不妊治療代でとんでいきましたわ~

自分があまり本読みを得意とするほうじゃなかったので
読書は大嫌いでした~
本読むと睡魔が襲ってきます。睡眠薬より特効薬のようです。
「自分の子供に、ろくに読んであげてないのに、たくさんの子供達に読み聞かせなんて出来ない!」と思っていたんですが、強硬手段ともいえる行動でかなり年上の先輩ママが
有無を言わさぬ早さでいつのまにか私を推薦し記名されておりました。
毎週、朝読書の時間(8時半~15分間)に入ってあげたり…
図書の時間45分間、入るのですが、
初めは自分の子供のいるクラスから入り、時には、よそのクラスに行って読んであげたり…多い時は週3回とか!

先生がやむを得ず、御用があってお休みされた場合のみ(代理の先生もいらっしゃるのですが)担任の代わりにお母さん先生として45分間(1時間授業分)読み聞かせしたり、手話で手遊び歌やったり…

自分の仕事の兼ね合いもあるのでスケジュールを変更したりと大変でしたが、
無事任務遂行したしました~殆ど毎週入ってたなぁ~(勿論ボランティアです!)

いつの間にか、やってるうちに、よそのお宅のお子達にも、情がうつってました~
今日は、このクラスの最後の読み聞かせと思うと、自分に達成感もあり、名残惜しさで寂しくもあり…

いつものように、読み聞かせが終わり、帰ろうとしたら…
先生からのお話の後に、
私が梃子摺ったT君から渡された




自分の卒業式やお別れの席でも泣いたことはないし、自分の子供の卒園式ほか、人前では決して泣いたことがない私です。
人前で涙するのは、絶対に嫌~
「泣くのは、女の武器だから、泣くな!女の涙に騙されるな!人前では絶対に涙するな。」よく耳にしたことばだったので、どんなに苦しくても嬉しくても、涙が出ない?出したくない、うずらっちなのであります。

しか~し、今回は、さすがにウルウル→涙がポロリだった~
なぜか、校長先生までデジカメ持って来てて、激写されてしまった~

最初の頃は、クラスに入ると、まだ1年生の延長~
しばらくすると、ザワつく。
担任の先生の代行で入ると、馴れ合いになって、全く話も聞かず途中で廊下に飛び出しては、追っかけまわし、私からかなり激怒されたT君…
ココ2ヶ月前ぐらいから、真面目におとなしく聞いている…
(どうしたんだ…
手がかかるほど可愛いもので、その子のコメントは…

「からすのぱんやさんをよんでくれてありがとう。ぼくは、やっと一姫ちゃんのお母さんと仲良しになったけど、またこえかけてね。」

男の子らしい字で?!何度もキレイに書こうとして消した後が残っていた。
29名みんな、一生懸命に書いてくれたんだな~と読んでいてひとりひとりの気持ちが字から伝わってくる。
一姫からその状況も詳しく教えてくれた。じ~~ん
(一姫、黙っていたねなんて言わない母でしたが。)
ホント、この1年たくさんの本を読んであげた。
大体1回につき4~5冊読んでいた。
人気の本
№1 からすのパンやさん   かこさとし
№2“バムとケロ”シリーズ   島田ゆか
№3 十二支のはじまり
№4“リサとガスパール”シリーズ
№5 はらぺこあおむし BIG絵本・あおむしパペットつき

からすのパンやさん読んだ時、バレンタインデーということもあって
朝からチョコパンを自宅用(パパ&二太郎)と一姫のクラス全員&先生用に
手捏ねで作っていた。
この日は6時間授業だったので、5時間目の読み聞かせ後に差し入れとして渡した。
3時のおやつと称して教室で皆でこっそり?食べたらしい~

コメントにも書いてあったけど、
「カラスのパンやさんを見ると、一姫ちゃんのお母さんが作ってくれたハートのチョコパンを思い出します。この本が大好きになりました~…」
うれしかった…
私は読書が嫌いだったから、逆にひとりでも多くの子が、本が好きになる子が増えたというのはうれしいし、きっかけを作ってあげられたなら

お金に、かえられない宝物がまたひとつ増えました。
字がゆがんだけど、久々、格言を書いてみたいや、筆で

本当に、またひとつ良い経験をさせていただいたと思う。
私も、この1年で本のレパートリーも増えたし、勉強にもなった。
そして、やっぱり子供達、みんな可愛いと思った。


アイスクリーム弁当!

2006-03-16 | 今日のお弁当☆☆☆
昨日作ったポテトサラダ~
ゆでたじゃが芋、茹で卵、塩もみキュウリ、茹でた人参、ハムをそれぞれ微塵切りし、
マヨネーズで和える。
トッピングに卵の黄身裏ごし~♪
スヌーピーのコーンに入れて、アイスクリームの出来上がり~

以前、茹でたカボチャのマッシュと茹でたミックスベジタブルをマヨネーズ和え、
同じくスヌーピーコーンカップで、お客様のおチビさん達に出したら、
「カボチャ食べへんかったのに、、、お豆さんも出すのに、うずらさんちじゃ食べるわ~」とママさんたちからも、大好評だったので、ズにのって今回は、
お弁当に入れてみました~


ポイントとしまして、すぐ食べるポテサラならいいのですが、時間が経つとコーンカップに水分が浸透してくるので、弁当用のポテサラはラップに包んでいます。
そして、カップの中(持ち手の中の部分)には、(写真撮るの忘れた~
人参、キュウリなどのスティックをコーンカップの高さにあわせて
カットして詰めております。

・海苔巻おにぎり
・花型赤ウインナ-、グリンピース
・コーン春巻き
・☆人参ミートローフ
・和風オムレツ
・きんぴらごぼう
・スティック人参、キュウリ
・スヌーピーのアイス用コーン
少し弁当蓋が浮きましたが、崩れもせず原形をとどめていたようです
ダーリンも二太郎も、お昼にはかなり勇気が必要だったようです。むふっ


っで、なぜか『桜餅』が食べたくなって、作ってみました~

桜の葉っぱは、昨年花見に行ったところで、ちょいと頂いて参りまして…
海苔のガラス瓶に、塩漬けにしておりました~
もち米は、昨年親戚回りしたとき頂いてきました~
それを、紅芋パウダーで色づけしてピンクに染めました~
義母の庭園兼畑では小豆を栽培してて、?
田舎で収穫して子供と一緒に皮剥いで小豆を取り出し、一升瓶に詰め、
頂いて来てました。
それを、今回、こしあんにしました~
最近、お子達に、丸めさせ、私は楽させてもらってます。
母は、食べる係りに徹しています。

もうすぐお彼岸だわ~春ですね~♪




たんぽぽ弁当

2006-03-15 | 今日のお弁当☆☆☆
昨日はブログで喋りすぎたので、今日は、さっさと…
たんぽぽ弁当でございます。
・ご飯(たくあん、絹さや、海苔)
・さんまの竜田揚げ
・卵焼き
・小松菜と人参のお浸し
・ぷちトマト
・えびグラタン      
               以上でございます~



BLUE LETTER 弁当!(ホワイトデー・おまけ)

2006-03-14 | 今日のお弁当☆☆☆
ずっと、作ってみたかった~
この絵文字を見るたびに
今日はホワイトデー…
いろんな思いと願いを込めて作ってみました~
…誰に?!
パパと、たくさんの甲斐ファンに捧ぐ!

とある小さな~海岸沿いの町~♪(わたしのこと?)

ぶるぅーれたぁ~ 切れ切れの文字が俺を痛めつける~ぅ♪

            『甲斐バンド;BLUE LETTER より抜粋』

この小さなキャンバスにBLUE LETTERという字を入れるには無理がありました~
なので、出来はいまひとつ納得できる作品ではございませんが…
拡大します。(BLは、BLUE LETTERの略!)※一足早くある方の黒板に(掲示板だよ!)貼り付けて逃げて来ました~…スミマセン

っで、光物は嫌いな私ですが、今日はこんなの作ってみました~
・赤米ご飯
・きゅうり
・にんじん
・かまぼこ
・赤ウインナ-入り卵焼き
・オクラの胡麻和え
・切干大根
・かまぼこ、絹さや(バラ)
・小籠包

しっかり、BLUE LETTER弁当のご飯の下にシンプルな指輪をはめ込んでおります~
二太郎の弁当に入れた、可愛いお花の指輪は、ルビーの『いくら』が散りばめられゴージャスな仕上がりとなってます。

今日は、ホワイトデーで、行きつけのBARのお姉さんに?(聞こえがいいかしら?笑)
バレンタインデーの時に、チョコ頂いてきました~
私は、チョコは苦手なので(ブツブツ出来るの~体質に合わないのね、きっと。)
パパが頂いたチョコは、二太郎がせっせと食べていました~
「頂いたから、何か気持ちでお返ししたいから、何か買ってきてくれたらいいんだけど、
お前時間ないよね~何か作ってて~」とパパ。
…働かざるもの食うべからず…これは、我が家の教訓
私は、食べてないけどしっかり働かせました~お子達に~
これまた、たくさん作りましたね~
「もぅ、いっそ職場の方女性全員でも構わんよ~お世話なってるでしょう~」と言うと
パパ:「いや、貰ってない女性に渡して、変に誤解されても困るから、貰った方だけでいいよ~」
そりゃそうだわね~勘違いされて返って、仕事がやりにくくなったら困るしね~納得!
…ということで、一姫二太郎作(ママンサポート)の焼き菓子でございます~

なんせ、初心者のお子達ですから、お菓子の不出来も、手作りならでは。
ママンがラッピングでカバーいたしました~
中身開けてガックシだったらどうしよう~ドキドキ

                    

忙しい旦那様なので、なかなか早く帰って来ることないのですが…
今日は母子でスーパーで「半額おつとめ品」をブッショク?していたら、7時頃、携帯が鳴り…見ると「『自宅』から…?!
誰よ~
「もぅ家、帰ってきとーよーなんしょっと?はよ、帰ってこんね~めしは?」とパパ。
「何で早く帰って来るなら、早めに電話してこないかな~
…と言えないうずらさんです。
九州少年じゃなかった(笑)典型的・九州男児の旦那様ですから…?!
そんなこんなでバタバタと手っ取り早くお刺身やかまぼこなど買って帰りました~

玄関開け部屋に入ってみると…


甲斐よしひろDVD BOX 6枚組

「お前さ~お金払っとらんやろあのね、俺の携帯に電話2回もかかってきたんやからね~はよ、DVD取りに行けよ~帰りお金払って取ってきてやったぞ~金なかったら、予約するなよ!
そういえば…
(予約の時、自分の携帯番号書いたつもりが、慌ててたので?パパの携帯書いていたのでした~自宅の電話番号もまだ覚えてない私~勿論、自分の携帯番号も急に聞かれたら、わからんのです。)
まっ、これがホワイトデーの贈り物というのかしら~と勝手に思い込んでる幸せな私~
「パパありがとう~
大黒柱の旦那様、我が家の食卓では、いつも一品、品数が多いのですが、今晩は、特別3品多く作りました~
我が家では15日分の食費=DVD BOXの価格
食事も、粗食で辛抱してもらわなきゃね~
私も今しばらく、洗濯機のない生活に耐えたいと思います~
(当たり前のことですが、やはり手で洗った方が良く落ちるわよ~すすぎも洗剤が残らないし~
しいて言えば、脱水が弱いので、なかなか乾きません~

ナント今日はだった



ハートがいっぱい弁当(ホワイトデーによせて~)

2006-03-14 | 今日のお弁当☆☆☆
うちの二太郎も、バレンタインデーでは、しっかり意中の本命miiちゃんから頂いてきました
パパも「二太郎、なかなかの目してるぞ~よしよし…」と
先日の生活発表会でのビデオでmiiちゃん確認していました~
ひとりっ子のお嬢さんなので、二太郎はお婿に行くらしいです~
それを、聞いていた一姫が「じゃ、私がお婿さん連れてくるよ。私は働くから、私の赤ちゃんはみててね~」
孫は、私がみるのでしょうか?…
そんなに長くは生きてないわよ~
まっ、そんな先のことは、どうでもいいことなんですが…

今日は、愛いっぱいのお弁当作ってみました~
母の愛ですね~むふっ

・赤米入りご飯(ほんの~り、ピンク色)ご飯もハート型抜き
・薔薇(かまぼこ、絹さや)
・おくらの胡麻和え
・赤ウインナ-入り卵焼き
・ごまかけミートボール
・ハート人参、海苔
・かまぼこ、いくら、きゅうり
ちなみに(写ってないけど)デザートは、伊予柑を剥いていれてあげました~

近くに写ってるキャンディ包みのものは、
二太郎のいとしのmiiちゃんに、ホワイトデーのお返しで
手作りクッキーとビーズの指輪です~(小姑:一姫作成
                       
                    

本日は、朝からフラワーアレンジ教室でございます。幼稚園にて~

花材:バラ(ラスティック)
    ガーべラ
    スプレーバラ(グリーンアロー)
    デルフィニューム
    ゴールドスティック
    ミスカンサス
花器:かご     
   ワイヤー

ミスカンサスで遊ぶのも面白いです。表情が変わるからね
ゴールドスティック(黄色の玉)は、花材としては、かなりのインパクトがあって、裏を返せばおバカなイメージにもなりかねません慎重に、いけてくださいまし~
“ホワイトデー”ということもあり、をイメージした作品です~
皆さん思い思いに挿されて…「もっと丁寧に~生きものですよ~」と叫びませんでしたが…
ガーべラの茎がポキッと折られる方が数名いらっしゃいました~
丁寧にしてあげると、ちゃんとお花は、いうことに答えてくれます。
子供もちょっと預かるだけで、家庭が見透かされますよね。
字もそうですが…
今回のフラワーアレンジメント…
いろんな方の作品拝見しながら、性格が出てますよね~




桃弁?

2006-03-13 | 今日のお弁当☆☆☆
以前書こうと思っていましたが、あまりの多忙さに、忘れていました~笑
長崎の郷土菓子のひとつ『桃カステラ』
初節句のお祝いのほか、赤ちゃんが生まれた時や、長寿のお祝いにも使われます。
女の子が生まれたときは初節句の引菓子には不可欠です。
桃は不老長寿を意味するため、縁起が良いということです!

「桃カステラ」は、ふわふわのカステラの上に、砂糖を摺って作った摺り蜜を桃の形に飾った、ほんのりピンク色に染められ、口の中で溶ける感覚も絶妙で、甘すぎない上品な、長崎県銘菓です
桃カステラクリック・プリーズ
ちなみに大きさは、手のひらサイズですたい!
私も、よく食べました~
上の砂糖だけ、剥がして…
口どけのよさが、たまらんおいしかとよ~

…それを弁当に…
入れるわけなかとです~
でも、なぜか故郷をしのんで?
今日は、「桃饅頭」入れてみました~
では、早速弁当
・梅干しいりおむすび(さくらの花びら:かまぼこ)
・ウインナ-
・マッシュパンプキン~(横文字にすると、カックイイネ~)
・ブロッコリー
・エビカツケチャップ煮
・☆うずら卵・いくら
・ぷち、桃まん
                         以上!









花・弁当

2006-03-10 | 今日のお弁当☆☆☆
放心状態でお弁当を作る…

・ごはん
・ヤングコーン
・絹さや
・桜デンブ
・かまぼこ入り卵焼き
・ウインナ-
・ぷちトマト
・ホウレン草
・がめ煮(鶏肉・タケノコ、人参。レンコン、椎茸)

デザート・昨日の残りのパイン
                   以上!

とうとう、10数年使っていた洗濯機が壊れた
「家電製品の買い替えは一気にくるよ~」といわれていたのだが、ホント!!
先週から水位が「高」しかならず、おまけに水がず~っと出っ放し!
脱水力も弱く、音がかなりうるさい~
購入してからも、既に3回も故障していたし、毎回かなりの修理費だった~
引越しばかり「そりゃ長く持ったほうだよ~」と言われるのだけど…
電子オーブンレンジも買い替え、今度は、洗濯機かい~
家庭の事情もあり、帰省したり、最近葬祭ごとも多い…
かなり出費が多い現状なのに、痛いところをつかれた気分である。
もぅ少し我慢しよう~
靴も自分達で洗ってもらってるし。
自分も小さい頃、当たり前のようにやらされていたもの~昔に戻って洗濯板で、子供達がお風呂に入る時にでも、自分の下着ぐらいは洗わせよう!
ちょっと、ハングリーな生活を体験させるのもいいかも~


大量生産

2006-03-09 | イベント
今日は、出陣の日!!
二太郎のクラスのお別れ会♪
一般的にクラスの謝恩会といえようか
今までも、思っていたことだが、
芸能人の発掘多き場所、福岡!!
芸達者な方が多く、かなりの高度な一芸の持ち主が多かった。

花のお江戸・東京、都内に長いこと住んでいた。
その頃は子供には恵まれなかったが、近くに姉もいたし、甥っ子のお蔭で
母になりきって?勉強させてもらったし、身近に多才な有名人もいたりする。
いろんな機会に恵まれて、刺激になったし、今でもずっと絶えず交流している。
たまには、そんなプロフェッショナルな友人達に教わることも多い。
大阪は、全体的に、もぅ何をとっても面白かった。
さすがお笑いの殿堂・大阪やね~って感じ。
ここまでやっていいのか~と思う程の芸人魂

一姫のお蔭で、福岡でも大阪でも、新たな自分を発見できたのかもしれない…

そして、今日は役員以外の保護者と先生方に見ていただく、クラスごとのショーの本番
役員8人のママで企画、構成、音声、製作など、1ヶ月前から分担した。
よそのクラスの出し物は、紙芝居作成とか、先生や保護者で皆でカレーパーティしたり、生活発表会で担当した役を親がやる、など1時間、場を持たせなくてはいけない。

まずは、私以外の2名のママが、マジックによくかかる音楽にのせて、マジックショーを披露する。
マギー師匠&師弟のように…
素人だが、こういう目立つのが大好きなママ二人だから、寸分の狂いもない。
昨年も、このママがマジックショーをやって、クラスの場を盛り上げた
素人にしておくのは、勿体無い気がする…
子供達はすっごく真剣な眼差し。話声も物音すら一切なく皆見入ってる。マジシャンのママ二人に喝采の拍手だった~

っで、続くは、『ゴリエちゃん』(クリック)
チアダンス!

私は最初から表舞台には参加するつもりは、全くなく、ずっ~と丁重にお断りしていた。
(ゴリエちゃん踊るんなら若いママにお任せして「バックでピアノを演奏したほうがマシだよ~」と逃げていた…しかしピアノ奏者は、既に決まっていた。一方、ダンサーうずらと称して5人の中の1人となるよう水面下で動いていたようだ…

せめて20代の若いママならまだしも、40代のおばはんがチアを、やるには
イエローカードものやろ。
丁重にお断りしていたチアが、容赦なく?!はめられてしまった
最初2名→その後3人→当日の4日前には5人編成で、EXILEやLine Dance もご披露することになる、後に続けとばかり、私ともうひとりのママが、音楽の途中でいきなり音楽に合わせ参加してくるといった演出
ベールを剥ぎ取られるかのように、いつも見せない二太郎の母の態度に、爆笑を通り越して騒然としているギャラリー
かなりの高度なパフォーマンスだったかもしれない
「イナバウワー」は出来ませんでしたが
やるからには、中途半端が大嫌いな性分、我を忘れ、酸素ボンベが必要になるほど踊り狂った

次に、大きなダンボールに墨液で真っ黒に塗り、窓を4箇所ほど開け、この間、墨液で真っ黒の染めたシーツを4箇所の窓のカーテンにして、1年の出来事を回想しながら
書いた絵や、立体的に作成したお芋堀の芋、みかん狩りのみかんの木とみかん、
ほか運動会の応援で使ったポンポンとか、窓から出して演出していく。
ペープサートというのだろうか?!
この裏の担当の3人の中に私も入っている。三人で銘々セリフつき。
最初は、3人で何かを手に持って出すタイミングとセリフのかけあいが合わず、練習時間も殆ど取れなかったので苦労した。
練習不足の割には、欽ちゃん仮装大賞ものの出来栄えだったかもしれない…

そして、これも、なぜか?私担当、子供達にチューリップの折り方を教え、子供達が自分で折った二本のチューリップの花に茎をつけ、ひとりひとり園児がお礼のメッセージを言い自分で作ったチューリップの花を先生方に渡す。
先生も保護者もでしたね~

担任、副担任の先生方へ、私達役員から
1~30までの日付で園児銘々に絵や文字を書かせ写真も添付する。
それぞれ1枚ずつ子供達の写真と絵が入った手作り万年カレンダー
台紙も布を貼って、破れないように色画用紙で補強して2部作った。
1枚ずつ日めくりすると一人一人の個性もうかがえる。
作成しながら、じ~んときて自分が欲しくなった…
お金じゃ買えない価値がある。きっと宝物のひとつになるんじゃないかな~と思う。
そう思いながら作った手作り傑作品である。

ショー後、茶話会で配るゼリーなど、案の定私が担当となり、
本番前深夜、ゼリー他作りながらショーでピアノ演奏する中の一曲「思い出のアルバム」の音楽を口ずさんでいると、子供の成長の早さに驚きつつ、なんだか、感慨深い思いで切なくなる母でした~
子供と保護者と担任、副担任の先生の分…相当な量を作りました。
クラスの予算がないので、園児と先生方そして当日いらした保護者に差し入れです
大量生産は慣れてるのだが、大変な思いもあるけど、奉仕ですると達成感もひとしお。気分もいい。
決して我が家は裕福じゃございませんが、それでも喜んでいただける人がひとりでもいると嬉しい

子供や保護者に召し上がっていただく食品には安全性を重視し、添加物・保存料は一切入れてないけれど、他のお母様の我が子思う気持ちが私に乗り移り?!たっぷりと愛情だけは添加させていただきました!
「クリスタル・ゼリー」(アガー、フルーツシュガー、パイン)
夕方、一姫二太郎が捏ね型抜きして作っていたクッキー
ミニメロンパン
そんなこんなで、あっという間の、かくし芸大会&茶話会が行われ、
保護者だけが、二次会のランチに行ったのでした~

二次会では、こっ恥ずかしかったから、(いつも控えめに、口数少なくクールに振舞ってる私なので)下座に座りましたが…
もっぱら、話題は「うずらさんの意外な?一面拝見しました~」とか…
いろいろギャップがあったようで…
意表をついたご意見がたくさんあり、回答に困りましたが、「AB型だからごめんね~」と
一言で片付けました~笑
※皆AB型は奇人・変人と思われそうですが…皆様の判断にお任せします。
今回、また私も、自分というものを捨て、女優のように?!振舞ったのであります。
友達失うかもしれません

その晩遅く、ママ友が撮影したお別れ会のビデオを自宅のスクリーンに映し出すと、出張からお疲れ気味のパパの疲労感に拍車をかけたようでした。
「久々踊ったら息が上がって“酸素ボンベ”が必要になったよ~新たな自分の隠れた才能に乾杯だはは」
「ガスボンベ渡すよ!この映像にモザイクかけて


久々被写体が自分だったので、己を知る良い機会になりました~
とにかく、一大イベント、かくし芸大会も終わってようやく、一段落。
ひとつの仕事が減りました~チッチキチー!
              長々と読んでいただき

ブリック倶楽部入会?!

2006-03-08 | 今日の料理☆☆☆☆☆
作り方は師匠hafsiaさん「ブリック倶楽部」

春巻きの皮は私の家にも結構常備してございます。
香ばしく揚げて中華サラダのトッピングにしたり、りんごジャムを巻いてアップルパイもどきにしたり…。

でも、これは初めて~簡単、そしておいしい~チュニジアのお料理!

韓国ご出身の、一姫の仲良し、よし○○君のママから購入した本場のキムチ!
とってもおいしいの。
福岡に住んでいた時は、大陸も近く、やはり中国、韓国他、長崎でも異人さん?!が多く、友人もいろんなお国の方がいます。
以前韓国釜山の方に本格キムチ漬け教えてもらいながら、一緒に漬けたけど、今回の、よし○○ママの作ったキムチが日本人向きかもしれない…
添加物一切入れてなく、私も材料を入手して漬けましたが、一気になくなりました~

それで、私は、キムチと生卵で作ってみました~

…とこんな感じです~☆
いわゆる“のり”つけずに、半分折りで、油の中に入れるとくっつくんですね~
中身もでなかったですよ~教えていただきありがとうございました
ちなみに、一姫は、大好きなチーズをプラスして辛さもマイルドになったところで、パクパク~5枚食べました~
アツアツ、カリッ、トロトロ~
とっても簡単で美味しいので、そそられる方は、いろんなブリックお試しくださいませ~

っで、余談ですが…
うちの一姫は、よし○○君という名の男児がお好きなようです。

「これで二人目の、よし君だね~」なんていうと…
「ママだって…!!
「へっ?パパの名前違うよ!!
「あんな~って歌う、甲斐さん…」
「は?アッ!甲斐よし…よしひろだね~」
…と、なるほど、「一姫にざぶとん3枚!」笑
よく考えると、いとこは、名前が“かい”君がいたわ!!
今さっき、気づいたわ~



親子弁当(にわとり、ひよこ編)

2006-03-07 | 今日のお弁当☆☆☆
見えますか?うふっ

よく「孫は可愛い~」と申しますが、私はまだ孫がいないのでわかりません。
同級生の友人に孫が出来たとの連絡で「無性に可愛い~」と婆様になった友人が猫可愛がりしています。
でも、今のところ、私は自分の子は無性に可愛いです~親バカ!バカでいいですぅ~
いろんな辛く悲しい出来事もあって、やっと授かった自分の子。
孫は、所詮、孫~いいとこ取りで、ある意味、責任もないもの。

自分が親を捨ててまで?!一緒になった人との子供だもの、無条件で愛情を注ぐなぁ。
私にもいつか孫が出来て「孫と私とどっちが可愛い~?」と聞かれたら
「孫は孫、私の子供はあなただから、あなたが一番大好きよ。」といってあげたいな。
孫をめいっぱい可愛がっても、いろいろいわれることもあるけど、自分の子供めいっぱい可愛がっても誰も文句ないでしょ!笑

そんなことを考えながら、今日もお弁当を作るのでした~

・チーズウインナ-
・イカりんぐ
・きゅうり(タケノコのように飾り切りしてみました~)
・ごまカボチャコロッケ
・ぷちトマト
・ひじき煮
・いんげん
・ご飯 うずら(にんじん、黒ごま)卵(にんじん)
・鮭フレーク
・水菜漬物

親子弁当(鮭・いくら編)

2006-03-06 | 今日のお弁当☆☆☆
毎日何を作ろうかな?なんて考えて…
思いつきと閃きで作ったら、てんとう虫がいたり、たこさんがいたり?!
まとまりのつかないお弁当になりました~
では、今日のお弁当です☆
・ロールきゃべつ(お花:コーン、グリンピース)
・海苔巻卵焼き
・いんげん
・たこさんウインナ-(チーズ、のり)
・プチトマト、のり
・ごはん、鮭フレーク、いくら、人参、チーズ
                          以上              
 ☆ちなみに私も鮭いくら丼大好きです

紅梅・白梅 弁当

2006-03-03 | 今日のお弁当☆☆☆
お鼻を上げましょ…???
…とうちの一姫は2歳になった時に唄ってました~
今日は桃の節句
な~んと、今日は結婚記念日でございます
折角、多忙ながらお休みとってくれてたパパです
結婚式もずっとあとで、とりあえず333に合わせ、市役所がお休みの日でしたが3時33分に提出しに行きました。
が、15時33分と記載されていた…
挙式より、入籍が早かったので「おめでた?」「できちゃった結婚?」と聞かれていましたが、ずっと、子宝に恵まれなかった時には、「禁句」になってましたよ。笑

お付き合いがすっごく長かったので兄妹のようなかんじで、よく間違われてて、旦那様は「そっ、妹~」と言っていたようです
今では、なかなか空気のような存在で話すこともないな~
助手席に座ってものワタクシでございます。
あれから、二十数年、、、早いな~
若い頃の写真と比べては、お互いです~ははは

今日のお弁当は二太郎のみ
・かぼちゃ
・いちご                  ・たまご
・ブロッコリー               ・ウインナ-
冷凍えびグラタン         ・コーン
・人参                   ・鮭フレーク
・かまぼこ                 ・海苔
・五目すし飯                ・ポピーシード
・いんげん
・牛肉
・トマト
・えび
・いくら
                       以上
結婚記念日といっても、何もないんだな~
ちなみに、結婚1年目の3月3日仕事を早く帰宅してきた旦那様に
「えっ?なんで早く帰ってきたん?」
 「今日は何の日?
 「今日はお雛様でしょ???それが、どうしたん?」
「…もういい~もぅ早く帰って来んからね!」
 「…

…いまだに、言われております…






お雛様弁当

2006-03-02 | 今日のお弁当☆☆☆
こんなん出来ましたけど!
ちょいと気合入れました!雛人形ないから~
お内裏様は、それなりに、お雛様は、何だかドレスのようになりました~
でもね、裏を返せば、、、
失敗は成功のもと、何事もプラス志向…ふふふ
『ドレスでも使えるわ~』と思った、うずらっちでした

・うずら卵
・人参
・かまぼこ
・たこさんウインナ-
・昆布佃煮
・シソの葉
・海苔
・ササミ
・卵焼き
・いんげん
・マグロカツ
・麩
・ロースハム
・古代米(赤米)→桜色に染まります!

以上
実は昨日から、気になっていたことが…
お雛様の襟の部分…
ドラえもんのかまぼこを、【わざわざ】縦に切り縞模様にしてしまいました~

何かに見えませんか?

じゃーん!


言わずと知れた、佐賀銘菓「さが錦」でございます~
高級和菓子でございますので、お土産とか、いただきものでございました~
私は、この切り口がバウムクーヘンに似ているので、うす~くスライスしてちびちび頂くのが好きです~
甘すぎない和菓子で、お茶請けとして、おいしゅうございます
あと、松露饅頭も好きです!これは又今度紹介しましょうかね~
かまぼこも切り口次第でいろいろな想像力が湧いてきます~

さて、私事ですが…

幼稚園の「クラスのお別れ会」で、アタクシ、、、、、
『ゴリエちゃん』(クリック)
を、踊ります!!
子供のため?いや二太郎が泣くかも…
宝塚・月組で頑張らせていただきます
やっぞ~はっ、やっぞ~

まさか、この年でチアやらされるとはね~~
小力パラパラになるかもしれないわ~


お雛祭り弁当

2006-03-01 | 今日のお弁当☆☆☆
二太郎の幼稚園では、桜が満開でした
狂い咲き・小梅太夫?
と思ったら♪さくらんぼの花でした~!ちっくしょーーっ!!

…さっ、とっととお弁当更新しましょ!
今年は、あまりの忙しさで雛段飾りは出していません!
…といっても、ず~っと「来年買おうか~(母が欲しいから~)」と迷い続けて…
今に至りました。
お雛様の衣装じっくり見ると、絢爛豪華で良いもの見るとやはり迷ってしまうんですね~

結局、8段飾りの広いマイホームもないし、1DKの仮住まい、親子で寒さをしのぎながらの生活なので?、以前頂いた○僧寿司のおまけのキティちゃんのコンパクトな卓上豪華雛飾りしか持ってません!
ほか雑貨やハンドメイドでいろいろ作りましたが…
引越しの荷物の中に紛れ、どこにいったのやら~???

で、今日は、まもなくお雛様だし、丸雛でそれなりに作ってみました~
ご飯は酢飯でもお赤飯でもなく、古代米を使ってピンク色に染めました~
「材料を書いて~」と友人の厳しいがありましたので~
早速…
・ご飯(米に古代米混ぜて使用)
・人参、卵、かまぼこ、昆布佃煮、黒ゴマ
・はんぺん、カボチャコロッケ、グリンピース、ナゲット、ひじき煮
 デザート
                       以上でございます!