２度目の中国暮らし
「もう・・中国はいいよね」日本帰国以後そう言い続けていた熟年夫婦。あれよあれよと・・上海行きが決まりました。
３・１１の「東日本大震災」も経験し激動の１年だった２０１１年。
新しい年を迎え、異国で健康で有意義な日々をと願っていますが・・・「家族への報告ブログ」です。
２０１３年１０月末に本帰国しています。
「上海ブログ」は終了しましたが、ＧＯＯブログのテンプレートも維持したく、たま～～に写真をＵＰしています。
訪問していただき有難うございました。
あんまり美味しそうに見えない・・・
「和食レストラン」でも「中華のレストラン」でも本当によく見かけます
「鍋」囲んでの団欒 野菜がたくさん取れるし簡単だしね・・それに身体暖まる
近所に「有機野菜」を使った鍋料理の店があり前を通りかかったことがあるけれど
外観も内装もお洒落な店で一度行きたいと思いつつ・・まだ叶わない
昨夜はやっと購入した「岩谷」のガスコンロを使用して念願の「鍋物」
材料はあるもの使えるので「鍋」って最高
広州時代も同じコンロを持っていたけれど、１年半の空白は仕方ありませんね
中国のガスコンロは火力が強く「コトコト煮物料理」には向いていないのでこのコンロ役立ちそう
冷蔵庫内処分の日なので「和洋折衷」なサラダを添えた「鍋料理」・・うう～～ん微妙
ごはんまでもが「豆ご飯」だし こんな向いたお豆が安くて手に入るのです
この日の夕飯で一番単価高いのが「ポン酢」というなんとも不思議な食品の値段です
輸入ものだから仕方ないのだけど・・２倍くらいはするかなと思っていたらば３倍近いお値段です～
次回帰国時は日本製の調味料関係を個人輸入しないとね
も○屋のめんつゆだの「ご飯ですよ～」な海苔は中国産だと安く購入できるのだけど
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「国美電器」という電気屋さんでもう一つ暖房器具購入しましたが
更に安くて１５００円弱～～！！
そこそこ暖かいのだけど、作りはまるでおもちゃのよう・・素晴らしきかな「チャイナクオリティ」
こうして、少しずつ～少しずつ～荷物が増えて行くのです