タイカレーにinそうめん

タイのイエローカレーペーストとココナッツミルクを使って昨日はタイカレーを作った。
ペースト入れすぎで、激辛になったけど、mikenekoはOKです。いや、私がOKでもお客様はNGです。。。＞＜

で、余ったので本日、そうめんを投入してみた。

うまい～

なかなかやるなっ。そうめんよ。

夏のそうめんが余ったら、冬にタイカレーに利用してみようと思います。