いよいよ梅雨、一日雨です。
14年前の今日・6月18日、中国福建省福州も雨でした。
中国国内外の交易会が開かれました。台湾や香港を国外に含めることはできないので、境外と・・・
ある中国のお茶企業とコンサルタント契約を結んだのですね・・きっと
手にその証書らしきものを持ってます。もうほとんど記憶にありません。
やりっぱなしが許されるのも中国のいいところ・・・・・
その後のことはよく覚えています。
昼食を郊外、と言っても車で1時間ほど？・・・田舎に行って田舎料理を食べました。こういうのが、大変「贅沢」になったのです。
海岸に近いひなびた所でした。でも将来、台湾を結ぶ海底トンネルを作った時の入り口になる場所とか・・・・
こんな感じの普通の農家・・・・・
土間を改造してこんな具合に、テーブルと椅子を。
洗面器みたいな器に入った料理が次から次に・・・スズメ？の丸煮やらバッタ？の炒め物などなど。紹興酒はドンブリで・・・
ごちそうさまでした！ 店主ご夫妻。この人たちの手料理なんですね。
インド？タイ？の田舎に行ったとき、カレーを手で混ぜて食べたけど、美味しかった・・・食事はマナー抜きに限りますね。
同じ日の出来事と思うと、いささか感じるとこがありますね・・・それにしても今の写真は便利です。
明日は晴れ。
・・・
