何だか急にマフィンが食べたくなって・・・・・
村上祥子さんの本を参考に作ってみました。
甘～～～いマフィンではなく、あっさりとした簡単なものがよかったので、本の中の『はちみつシナモンパン』を参考にしてみました。
本ではマフィン型を使ってないのだけど、ちょうど適当な型がなかったので、マフィン型で焼いてみました^^;
この本のレシピはとってもシンプルで、作り方もシンプル。
ズボラな私にはピッタリな本かも^^;
ほんのりはちみつの味と、ほんのりシナモンの味がして・・・・・
そして少しだけ入ったオレンジピールがアクセントになってます^^
焼きたてはとってもいい匂いがして、そしてサックサク！
おいしくできました^^
・・・・・ただ、蓮には大不評^^;
シナモンとオレンジピールがＮＧだったみたい^^;
バターも砂糖も控えめだし、ヨーグルトが入ってカロリーも低めなさっぱりマフィン・・・・・焼きたてのサクサク感が最高なので、色んなバリエーションでしばらく続きそうな予感^^
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美味しそうなマフィン～！
ヨーグルトも入ってるのね、オレンジピールが
さっぱりしてておいしそうだなぁ～。
下のイチゴロールも食べたい！
マフィン私も作りたいなぁ♪
甘～いマフィンも美味しいけど、あっさりマフィンも美味しいですよね！
シナモンとオレンジピールの組み合わせ。
おいしそうなのに蓮くんはＮＧだったんですね
↓遅くなりましたが・・・
旦那さまのお誕生日おめでとうございます♪
いつもながら＾＾
それに簡単なんだ？
この本良いね。ほしくなるな。
コバチャンが選んで作るのはいつもシンプルでおいしそうだよね。
簡単なのがもう、大好きな私＾＾
今は両方とも好きなのに～。
蜂蜜が入っているところがまた魅力的♪
すっごくいい匂いがここまで漂ってきそうです。
私も久しぶりにマフィンが食べたくなってきました。
のんさ～～ん！お返事が遅くなってしまって
ごめんなさい！！！
そしてお久しぶり～^^
のんさん、相変わらず仕事が忙しいまま？？
私が作るのは簡単マフィンだけど・・・
おいしかったです^^
でも、のんさんが作るような本格的マフィンが
食べてみた～～い！
●ririさんへ
お返事が大変遅くなりました！
本当にごめんね！
そして旦那におめでとうをありがとう！
もう、かなりおっさんです^^;
はちみつ＆シナモン位ならまだよかったのかも
しれないけれど、オレンジピールがダメだったみたい^^;
昔はレーズンが好きだったくせに、今は
レーズンも食べてくれないし・・・・・。
なかなか文句の多い息子なのです！
●こはこちゃんへ
この本に載ってるのはどれも簡単でおいしそうなのよ^^
私でもらくらく作れてしまう♪
他にも気になるのがたくさんで、しばらく
続きそうです^^;
簡単なのが１番よねぇ^^;
●Kateさんへ
バターやお砂糖をたっぷり使ったマフィンも
食べたいですけど、たまにはあっさりマフィンも
おいしかったです^^
蜂蜜入りって魅力的ですよね^^
私も大好きです^^