最近は暑くて暑くてパンはほとんど焼いてない我が家。
だって、暑すぎて、HBで焼くだけといえども失敗する事間違いなし!って感じだから・・・・・^^;
・・・・・でも、なぜか突然レーズンがたっぷり入ったパンが食べたくなったので、久々にHBで食パンを焼いてみました^^
生地には前にcuocaでパパに買ってきてもらった『マルチシリアル』という10種の雑穀を混ぜて・・・それにプラスしてライ麦フレークも入れて。そしてレーズンもたっぷり。
とっても体によさそうな、香ばしいパンが焼けました^^
(・・・・・やはり、ふくらみはイマイチでしたが^^;)
このパンがあまりにもおいしくて・・・・・写真は撮ってないのだけど、後日、プルーンがたっぷり入ったパネトーネマザー使用の雑穀パンも焼いてみました。これもまたおいしくて・・・。
(このパンはばっちりふくらんだ!)
最近すっかり雑穀パンにはまってる私です^^
蓮にも好評だし、おいしいからついつい雑穀パンばっかりになってしまってます^^;
体にいいから、ま、いっか^^
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ヘルシーだし栄養満点でいいねっ♪
パネトーネマザーも久しく使ってないな。。
良く膨らむし、香りも良いよね~♡
最近、粉をニューカメリアにしたら全然膨らまないの!!
ゴールデンヨットの膨らみを味わったら物足りなくてダメだね(笑)
うちのパンケース。。やっぱり黒い油が気になっちゃって昨日、MKにTELして部品を取り寄せました~~。
HBを使ってなかったんだけど・・・・・久々に
焼いてみたらおいしく焼けたのよ^^
パネトーネマザーって、おいしいんやね^^
前までパネを使ってたんだけど、ここん所はずっと
インスタントのイーストばっかり・・・
でも、久々に使ってみたらやっぱりおいしいと
感じました^^
それにしても・・・ゴールデンヨットは本当に膨らみ度合いが
違うねぇ・・・。
我が家はもうゴールデンヨットが手放せない!
ちょっと前までは北海道産小麦を愛用してたんだけど
再びゴールデンヨットに戻りました^^;
HBの部品・・・お取り寄せしたのですね^^
高かった・・・?
またおししいパンが焼けますように♪
部品、お取り寄せしましたよ~~(^^)
ゴム部分1000円と525円の先が細くなっているペンチみたいなのも買って(ホームセンターでも取扱いがあるらしいです)送料が140円でした。
今日、支払いに行って来なきゃ(^^;)
部品交換をして、パンをこねてみたのですが
ガタガタというかキーキーという感じの音がするようになってしまいました…
↑のミートソース美味しそうだわ~♪
うちも週末はパスタにしようかな(^^)
本当にごめんなさいね!
部品、無事に交換できてよかったですね^^
でも、キーキー音が発生?!
・・・・・そういえば、我が家のHBも初めの
うちはキーキーガタガタいってました・・・。
今となってはもう大丈夫ですが^^;
おまつさんの所のHBの音もおさまるといいですね^^