ウチ・Blog

『簡単』『栄養満点』『低コスト』なパンや料理やお菓子を作っています。
8月15日に待望の次男が誕生しました^^

黒ごまたっぷりの全粒粉パン

2005-05-19 | パン作り
   

前々から、黒ゴマがたっぷり入ったパンでサンドイッチを作りたくって・・・ようやく実現!ゴマはたっぷりだし、全粒粉も入って、かなり体にいいパンになりました^^しかも、1斤の分量で1.5斤よりも膨らんで・・・危うくHBのフタにひっつく所でした^^;
とってもおいしそうに焼けたので、外観の写真も撮ってみました~。

     

       中はこんな感じです。ゴマがたっぷり♪
     そしてふわっふわの生地に焼きあがってます^^
            大成功大成功!

     

そして懸賞で当った播州ハムを使ってサンドイッチを作りました。
パンにクリームチーズをたっぷり塗って、グリーンレタスとハムを挟んで『黒ゴマパンのフレッシュハムサンド』です^^
ハムがね~~すごいジューシーなんですよ~~。
だから、とってもおいしかった~~♪
残りは何サンドにしようかしら♪


『Lotus!Lotus!Lotus!』もよろしくね~^^