暑さに熱さで対抗

　今日も暑い日でした。
　あえて熱い鍋で立ち向かってみました。
　モロヘイヤの鍋です。
　細かく細かく細かく刻んだモロヘイヤ。トロトロしてきます。これをぶち込んだ鍋の具材は豚肉、ほうれん草、たまねぎにしめじ。
　つけだてはごま油、七味（or一味）に塩、薄口醤油が私のスタンダードです。
　汗、汗、汗でずくずくになっての〆は雑炊。モロヘイヤのとろみがいい感じで味を絡めてなかなかにいける、でした。
　モロヘイヤの鍋、初トライでした。


　昨日のというか午前２時頃、プリントアウトして送稿、そして睡眠の予定がプリンターがダメダメになってしまいました。あれやこれやトライの末に諦めて、どれぐらいぶりかに原稿用紙に手書きの原稿。４時終わりで、７時半起きで、午前中にプリンターを購入してから東別院に思い出プロジェクトのボランティアに。
　今日は不安一杯の作業量でしたが、皆々様のご協力といくつかのミラクラなラッキーが重なって、本日予定分に関してはスムーズに遂行、完了。それ相応の睡眠不足だったわけですが、特に睡魔との闘いもないまま今に至っています。

　今日は愛知ボラセンとは別件のボランティア話も入ってきました。興味ありありの内容で…。

　今日の名古屋競馬のレースをみて、あと２本ほど、仕事をこなします。