先日、福山に行ったときに購入したもの。藻塩ラーメン。透明感が満載のスープはその見た目どおりにあっさり味で、オレ好み。まあ、ひざを叩くほどではないのですが。
一方でいわゆる尾道ラーメンには物足りなさ。現地で食してしまっているので、その落差があっての仕方なさはあるのですが。
一方でいわゆる尾道ラーメンには物足りなさ。現地で食してしまっているので、その落差があっての仕方なさはあるのですが。
 | 【阿藻珍味】藻塩ラーメン |
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路地裏のお好み焼き屋で一杯やりつつが定番に。
4度目の正直で再チャレンジをしたいところです。