肉じゃが弁当

本日のメニュー
肉じゃが
大根＆こんにゃく＆ごぼう天煮
赤板の飾り切り
茹で卵の飾り切り
ほうれん草＆チーズのササミカツ（冷凍）
ミニトマト

こんばんは

今日の肉じゃがは、ジャガイモが潰れてしまい
カレーみたいになってしまいました（笑）

メークインを使うと
潰れにくいですが・・・

だんしゃくいもの方が、ホクホクして好きなので
いつも、だんしゃくイモを買うので

煮込み方によっては、形が残るのですが・・・・

毎回、同じ仕上がりにするのが難しいです