あれあれ それそれ いろんなこと

会話の中で「あれあれ それそれ」ということが多くなる年代になってきました
毎日のちょっとしたことを書いてます

おっ! 感動

2012-02-12 00:20:40 | 食べ歩き
「関ジャニの仕分け」見ました

カラオケ対決です
5人のメンバーが相手チームと戦うということで てっきり 横山くんと村上くんが出場しないと思ってました

それが まさかの村上くん 参戦
すばるくんが出ません

村上くんって メンタルが強いんだぁ   というのが感想です


亮ちゃんの村上くんの歌を聞いてる時のお顔 ワルそうですね


始まる前は すごく期待してたけど 同じ曲を2度聞くのはなんだかなぁという感じでした


そうそう 「蕾」
テゴマスが歌ったら 何点ぐらい出るのかなぁ





残りは 食べ歩きの話です

ずーーーーーと フレンチが食べたかった
でも 毎日 極寒
今年 一番の最低気温を記録した日に出かけました
なぜ? その日?



場所はかなり遠く 道は凍ってて 滑るは
いつものごとく 道に迷い
散々でしたが よかった

久しぶりに フレンチ ほぼ完食

見た目も美しかった


満足 満足!





スペシャリテ、
掛川、石山農園の高糖度トマトをなめらかなムースにして
         
      濃厚なトマトって感じでした
      私は トマトジュースはスキだけど 嫌いな人は大丈夫かな




ドライフルーツを赤ワインで煮て フォアグラとサワークリーム

     これ 美味しかった
     3つのハーモニーが最高
     フォアグラ何か入ってるのかな?
     サワークリームも程よい酸味でした
     おかわりしたかったかな





パンにつけて

    オリーブオイル ブロッコリーのマヨネーズソース オリーブと?
      パンは 普通にバターのほうがスキですね




鳥取の海からの贈り物、活甘海老と活白バイ貝のサラダ仕立て、
サーモンのタルタルを詰めたコンキリエ、
貝肝の風味をソースにして

      これ 美しかった
      そして 美味しかった
      貝の肝のソース いい



寒鰤の片面焼きに、蕪木のなめらかなソース・クーリ、
その葉のマスタードとからすみのパウダーをアクセントにして
   
      お魚のレアって 苦手かも
      刺身か 完全に火を通すか どっちかのほうがいいかな




燻製にしたバター
     
        これは 香りが受け付けないなぁ




天然酵母パン



子牛肉
下にごぼう ブロッコリー 京人参 
  
    お野菜 美味しかった 
    ただ 人参がちょっと硬かった



温州みかんのコンポートとぜりーとシャーベット
     
       みかんのコンポート  甘かった
       みかんは 普通に皮をむいて 食べたいですね



紅茶のお供
    
      グリーンアップルのゼリー ココナッツ  いちごのマシュマロ
          こちらも 全て 甘かったです


最後にりんご酢
    
       はい これもかなり甘くした酢でした



デザート系は ちょっと甘すぎて 私には合わないけど お料理は美味しかった
また 行きたいけど ちょっとお値段が…
ワインが高かったよ




きょうのすき
     
         またまた おトイレ



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3 コメント

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Unknown (シュンシュン)
2012-02-12 20:22:13
まむさんこんばんは~☆
美しいおトイレですね♪
フレンチおいしそう~
わたしも、甘くないデザートのが好みです

今日 大きい本屋さんに行きましたが、ピンクとグレーは 売り切れでした~
シゲアキ先生すごいですね~

活動がないと 増愛が減ってしまいます…
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Unknown (miho)
2012-02-12 20:59:02
まむさん こんばんは☆

フレンチいいですね~♪
みんな美味しそう!特にフォアグラのお料理、サワークリームとの組み合わせは初めて見ました。あと、貝の肝ってアワビ?美味しそ~♪。ワイン、グイグイいっちゃいそうですね(笑)まむさんはいける口ですか?

関ジャニの仕分けを久しぶりに見て、Mフェアで「蕾」を歌ったテゴマスを思い出しました。素敵だったなぁ♪何回リピしたかわかりません。リピし過ぎたからかしら?HDDが壊れたの(苦笑)

NEWSでもこんな対決ができる番組を持ってほしいなあ。全国放送でね。
その前にCDシングル発売はいつなんでしょうか?

Mフェアもはずれてしまったので、テンションがなかなか上がりません。

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お返事です (まむ)
2012-02-13 10:55:39
シュンシュンさんへ
こんにちは!

ね!
広い空間だよね
お料理 美味しかったよ
あの後 ドライいちじくを見て 一瞬買おうかと思ったけど 到底真似して作れないから 止めました

うん 私も数軒 本屋を覗いたけど 実物のピングレに遭遇できません
スゴいね

増愛のメモリー ドンドン減っていくよね
ずっと先の予定でもいいから この日にちに活動しますって教えてくれたら 生き延びれるのにねぇ
ホント 気分的にキツイです



mihoさんへ
こんにちは!

ここ最近はフレンチは胃の重くて 全部食べきれなかったけど 今回のはよかったよ
残念ながら アワビじゃなかったです
大きな 貝の形をしたパスタに中にサーモンとか貝が入ってました
あはっ! 私 全然いける口じゃないんだぁ
どちらかというと かなり弱い
ビールもワインも1杯で 地球が回ります
でも 飲みたい~って 思う人です
まぁ 経済的なのかな

うん 私も仕分けを見て Mフェア思い出しました
あのまっすー 最高だったよね

あらら HDD 壊しちゃったの
HDDって 壊れると録画した物が全部消えちゃったりするから 悲しいよね
大丈夫でしたか?

ねぇ 次から次に他のグループのお仕事が決まったという報道を聞いて ここ最近では 「事務所はもうやる気ないのかなぁ」なんて 思っちゃいます

何か素敵なお知らせがあるといいね
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