ぶり大根の朝ご飯

９時半過ぎの、目覚め・・・おッ、おッ、遅い！

このところの　「　遊び疲れ　」　・・・なのかッ！？

昨晩、作った　『　ぶり大根　』　を食べたかったので・・・

「　ご飯　」　を炊きました。

ご飯　と来たら、みそ汁・・・昆布・削り節・焼き干しで　出汁　をとって。

（　ちゃっちゃっと食べたいのに・・・面倒くせぇことをするなッ！　）

昨日、購入した　正月用の　「　海老　（　あかえび　）　」　を、真空パック！

（　今、冷凍庫で凍えているはず！　）

２匹分を、今日の朝ご飯に。

湯がいて　「　柚子みそ　」　を添えて、小松菜のおひたし、ポテサラ。

それに、昨晩作った　大根の皮・白菜の浅漬け。

みそ汁は、タマネギ・大根・小松菜。

ご飯は、茶碗に　いっぱい　！



遅い朝ご飯・・・と言うより、フライング・お昼ご飯！

完食しました。

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ポテサラに　キュウリ　を、と思い　真空パック　を開いたら・・・

何と　「　塩漬けキュウリ（　塩漬けではありません　）　」　の体・・・

昨日、補給のため購入した　キュウリ　を使用。

小松菜も・・・　葉　が傷んできている・・・

先日の　ニンジン・キュウリ・小松菜・・・

私なりの結論として　『　生野菜　』　の真空パック　は、ダメ！

これは、あくまでも　ド素人の私　の体験による　結論　です。

（　世の常識人の方々は、ご存じなのかも・・・！　）

ポテサラのニンジン無しは、ぶり大根鍋・みそ汁で　レンジの五徳　を　２個占有。

残り　１個の五徳　で、小松菜の茹で・海老の茹で・・・ニンジンを茹でることが・・・

（　ハッキリ言って、面倒に！　おおいおい、出汁とる方が面倒だろッ！　）

海老は　生食　（　茹で海老ですが　）　ＯＫ！　を買ってきたが、

何事も、用心が慣用！

この年の瀬に　体調　を壊すのは・・・願い下げ・・・

なので、しっかりと湯通しをして！

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あぁーーーッ、今日も良い天気だッ・・・

では、また。