ランチプレート

ご飯を食べた後、皿洗いが・・・面倒！！！

少しでも　楽　をしようと　『　ランチプレート　』　を買い求めに、新宿・ニトリへ。




７００円前後の　モノ　もあったが、厚く・重いので　洗剤　で洗っているとき、手が滑り・・・

よって、薄手で軽い　モノ　を選びました　（　そのぶん、高め　）　。

そして、土曜日に　アタリ　をつけた　食材　を。

土曜日は、レジが　イモ洗い状態　だったので・・・嫌気がさし、買いませんでした。

そして、今日買い求めました。




日持ちするモノ・・・これらは、今日買おうが／年末買おうが品物は同じ！

予想としては、値段だけが・・・

「　サツマイモ　（　鳴門金時　と　パープルスイートロード　）　」　は、真空パック！

これで　『　栗きんとん　』　を作ります。

栗の甘露煮は、栗と砂糖だけ。

決して　好き　ではないが・・・小魚の佃煮　（　縁起物として、イヤイヤながら　）。

なので、少しでも好きなモノが入っている　「　くるみ　と　小女子　／　若さぎの佃煮　」
（　ごまめ　：　カタクチイワシ　は・・・へたしたら、煮干しの甘辛煮を買わされる　）

黒豆は、甘味控えめで　重曹　が入っていない　黒豆・砂糖・水飴・塩　モノを。

鮭と昆布　の重ね巻き、素材・砂糖・醤油・水飴・みりん。

たけのこの水煮で・・・何を作ろうかなッ？？？

ワカメと合わせるか、雑煮のアクセントにするか・・・

食材も、真空パック！！

なお、パープルスイートロードなるサツマイモは、どんな　いも　なのか興味があったので！

明日にでも、オーブンで焼きを入れ食べます。

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思うに、このままだと　『　１月いっぱい過ごせる　』　のでは・・・

では、また。