自家製酵母に挑戦 2006-09-19 10:45:57 | パン 三連休は義母の誕生日と敬老の日があったので、オットの実家へ行きました。でもわたしの本当の狙いは大きな本屋へ行くこと♪(笑)。そして買ってきました！高橋雅子さんの「自家製酵母」のパン教室！ぱらぱら立ち読みしてみたら、かなり具体的でわたしにもできそうな感じ。読んでるうちにテンションがどんどん上がり、鼻息荒くレジへ行きました(笑)。写真も豊富で、パンのレシピも難易度にあわせて50種類ほどあります。一番の . . . 本文を読む
