SOAPLOVELOG

手作り石けんや趣味のこと、日々のことなど

おさかなクッキー

2005-11-28 15:12:01 | お菓子/料理
たかこさんのココアクッキーを作りました。魚のクッキー型で抜いて焼き魚風に…(笑)バターを1割、砂糖は2割減らしてキビ砂糖にしました。アーモンドパウダーも入ってさくさくとおいしかったけど、甘さがほとんどなかったんですー。甘さ控えめが好きだけど、これは控えめすぎ…(笑)グラニュ糖をキビ砂糖にするだけで十分だったのかも~。物足りないので食べるときは粉砂糖をふりました一番最初はレシピ通りに作るべきですね! . . . 本文を読む