メロンパン

はじめてメロンパン作りに挑戦しました！！ なんとか形になってよかった…。 すっかり兄弟になってまるでメロンパンの花です(笑) みゆさんからレシピを教わって作ったんですが、成形をしはじめてからようやく大変さに気付きました 昨日はちょっと肌寒くてストーブをつけてたんですが、クッキー生地がどんどんだれるので、ストーブ消して窓を開けて作業続行。 そして二次発酵が終るとクッキー生地が破けていて不安はマッ . . . 本文を読む