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手作り石けんや趣味のこと、日々のことなど

新ショウガのパウンドケーキ

2005-05-26 17:33:30 | お菓子/料理
新ショウガのパウンドケーキです。 12センチの型で焼いたら、小さい山のようになりました(笑) いつものパウンドケーキに比べて外側が固くてちょっと心配な出来上がりだったんです。でも食べてみると外はカリッ、中はさっくり♪でした~。今回は、全卵と砂糖をもったりするまで泡立てて溶かしバターを加える作り方だったんですが、かなり食感が違うんですねー! おもしろーい そしてとっても懐かしい味がしました。ショウ . . . 本文を読む