翌朝、早起きして９時のバスティア発、リヨン行きの飛行機に乗り、プイィ・フュッセのシャントレという町にある「ラターブル・シャントレ」というRestaurantに、行きました。前からずっと行きたかった店です。
アントワーヌ・アレナのドメーヌを見せてもらい、数々のティスティング後、彼の家で夕食をご馳走になりました、コルシカの人は義理堅いです。 その日は丁度満月！
カルウ゛ィから約２時間、パトリモニオにあります、幻のドメーヌ、「アントワーヌ・アレナ」を訪問しました。先ずは畑を見に行きました。
レヌッチが隣のHotelのRestaurantで昼飯をご馳走してくれました。先ずは「カルウ゛ィ・ロゼ」旨くて、あっという間に二本！美味しくて、飲みすぎ食べすぎ！