テツヤシェフ

主催のテツヤシェフです。

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リサ

ワインアドヴォゲイト、ロバート パーカーの片腕、リサさんもいらっしゃいました。

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サケサムライ ディナー

夜は、ワクギンのテツヤシェフプレゼンス、サケ サムライ ディナーが行われました。写真は、蔵元を代表して、磯自慢醸造元、寺岡ご夫妻！

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ディスカバー サケ

私は、肩が痛く、顔がひきつってました。


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ロブッション

友達のソムリエ、ディエゴ、ロブッションのシェフソムリエもセミナーに参加しました。

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