おとなしい猫でした。
EUROサッカー2008の決勝を赤ワインを飲みながら、皆で見ていて、エキサイティングして誰かがワインをこぼし、折角、私がでてるのでお土産に持ってきた、料理王国5月号がワイン王国に、なってしまいました！
写真はオーナーのセバスチャン プロヴァンスのイエールから船で約15分の場所にポルクロール島があり、そこにドメーヌ ド リルがあります、太陽たっぷりですが、海に囲まれているため、とてもエレガントでフィネスのあるWINEです。夕食は、ラングスティンという、一つ星RESTAURANTに招待していただきました。最高の雰囲気と究極の魚料理です。ドメーヌ ドリルのワインとのマリアージュも、抜群です。こういう料理には、ボルドーもブルゴーニュもいりません。
ジゴンダスに続き、西へ約15分車で走ると、ケーランヌという村があります。そこのドメーヌレゾートカンスを訪問しました。2006年にかーヴを新しくし、より果実味たっぷりでエレガントなワインに変わりました。