「たーち」は、とてもいい店です。もずくのしゃぶしゃぶ超ヘルシー！「たーち」を出て、同じく麻布十番のChampagne Bar「チクワ」で、「クリスチャン・ブザン」の「コントドベルサイユ」ヴェルズネイのRM・Champagneです。素晴らしい！これがボトルで12000円とは！超良心的！そのあとまた首里そば「ゆくる」で「春雨カリー」二杯！
土曜日は鹿児島から、田崎真也ワインサロンに直行！日本酒のセミナーをしてから、麻布十番の沖縄料理店「たーち」に行きました。海ぶどう久しぶり！
鹿児島のWine Bar 「ワインバーシロ」に行きました。出してもらったのは、1993ボンヌマール（ドメーヌ・ドゥーブネィ）。あのルロアさんのワインです。超偉大でした。
