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もん吉のぼやっき~

つつがなく過ぎる毎日をボヤいてしまいたい日々・・・なのだ。

初物

2020年09月09日 | 料理とまではいかないけれど
今日は久しぶりにJA元気市に行って

きました。目的は栗!!



ありましたよ~。もう秋なんだと実感

しました。

今日は休みだから栗ご飯も作れるね、

ってことで購入。





皮をむいて、沸騰した湯に入れて3分

茹でる。そのまま1時間放置。

皮が柔らかくなるので手を切らない様

に皮をむく。

米を研いで、普通に炊く様に水を入れ

大さじ1杯の水をとる。大さじ1杯の

酒と出汁昆布と塩をひとつまみ入れて

炊く。炊き上がったら昆布を取り出し

よく混ぜる。






炊き上がりの写真忘れた~→広島ブログ



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窓を開けて風を受ける

2020年09月09日 | Weblog
昨日、久々にエアコン着けずに眠る事

が出来ました。

秋の入り口かなぁ~。

今日はお休み。GON氏は仕事になり

朝早くに出て行きました。

朝イチでゴミ捨てに出ると涼しかった

ので、家中の窓を全開にしました。

24時間換気なので、窓を開ける事は

ほとんどなかったんだけど、まぁ夏は

暑かったしね。

久々に窓を開けると気持ちいいです。

今日はいつまで窓を開けれるかなぁ。






今日はエアコン使いたくない気持ち→
広島ブログ
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