加勢牧場の牧場ブログ

新潟県長岡市でガンジー種という牛を飼育し、日々日本一美味しい牛乳を生産しようと頑張っている酪農家のブログです。

7月13日 『加勢牧場のホルスタインが・・・』

2012-07-14 01:24:16 | 加勢牧場物語

加勢牧場には、白黒の牛「ホルスタイン種」と日本で300頭しかいない「ガンジー種」の



ホルスタイン種



ガンジー種


2種類の品種の乳牛を飼育していました。


で、加勢牧場は将来的に「ホルスタイン種」の飼育をせず「ガンジー種」だけにして行こうという経営方針を取っており、


数年前から少しずつ「ホルスタイン種」を減らしていきました。


ここ数週間、僕は牛さんの世話をせず、毎日アイスクリームの製造をしていたんで気付かなかったのですが・・・





加勢牧場から「ホルスタイン種」が消えていました


加勢牧場は無事に「ガンジー牧場」になったのです


・・・


・・・正直、さみしいさ半分の複雑な心境です