春を食べる

今日は春をたくさん収穫しましたよ。

↓ヤマワサビ

↓行者ニンニク

左が行者ニンニクを醤油漬けにしたもの。

このままでも美味しい！チャーハンや餃子などに使います。

右がヤマワサビを刻んで沸騰直前のお湯を入れて瓶詰めにしたもの。

おひたしなどにかけて食べます。

ナニワズも・・

春を待ちわびていたお花たち・・

ナニワズもずっと蕾のままでしたが・・

ようやく目覚めたようです。

カタクリ咲いた

ぽかぽか陽気・・

カタクリも咲きましたよ。

今年初見の蝶は・・

クジャク蝶で・・

これも春色だあ～～

まちゃまちゃしていられない。