やっとお天気に

霧がかかってとても寒い朝でしたが、日中は20度まで気温が上がりました。

いつもの山菜ですが、ミズ（ウワバミソウ）をすこしばかり・・

午後からテラスで皮むきをする。

久々にお日様をいっぱい浴びて気持ちがすっきりした。

毎度代わり映えしない料理ですが。

ミズと豚肉、糸こんの煮物です。

人参も入れれば良かったかな？

根元の部分はミズたたきに。

採りたては旨い。