久々にお邪魔いたしました。
平和通り（県道6号線）元町バス停前にある
そば処 大庵さん
こじんまりとした風情がある佇まいの店構え
いつもながら好感度が高い
暖簾をくぐった中にもちょっとした演出があります。
それらがとても良い感じです。
メニュー１
この前に宴会鍋コースの頁もありました。
メニュー２
ご飯ものもあったんだ、気付いていなかったわ。
まみぃは「鴨汁そば」を注文。
冷たい蕎麦を温かい鴨汁でいただく。
これ、ボクも大好きなんだけど、先に決められちゃったので
ボクは「とろざるそば」にしました。
とろろには卵の黄身が入るんだけど、
女将から事前に「卵の黄身は入れていいですか？」って確認がありました。
「是非、入れてください！」って即答。
薬味はワサビと刻みネギ
蕎麦は更科系でしょうか、キリっと冷たく引き締まって
品のあるお蕎麦です。
ボクは普段は田舎そば推しなんですけど、これはこれでアリやと思います。
女将の接客含め落ち着いた上品なそば屋だと思います。
追伸・宴会で鴨鍋コースをいただいた事もあるのですが、
そば屋呑みって大人のステキな嗜みだと思います。
