２０２０年８月３日（月） トロ茄子の揚げ浸し ダールタドカカレー 冷や汁の出汁とたれ

　「トロ茄子」という茄子を揚げ浸しにしました。

　旨い。この茄子旨い。

　最近まで知らなかったのが残念だ。

　今夜は、ダールタドカカレー。これに合わせてタイの香米を炊きました。

　豆カレーは素朴で旨い。






　相方が、「冷や汁の出汁とたれ」を買って来ました。茅乃舎ね。楽しみ。