２０１７年１月１８日 ココナッツミルク わらび餅 焼きうどん ゼネラルレクラーク

先日ベターホームで習った「ココナッツミルク わらび餅」を作ってみた。

わらび餅が、少し柔らかかったかな。でも旨い。




久しぶりに「焼きうどん」を作った。

【メモ】

牡蠣醤油大さじ１、出汁粉半袋。




洋梨。「ゼネラルレクラーク」。一般的に売られている「ラフランス」よりも味が濃くて好きだな。