まあ ありきたりですが 2009-09-19 16:56:13 | Weblog ポテトサラダを作ってみました まず ジャガイモの皮をむきます ここで小さく切っておけば後々茹でるときにすぐに茹で終わります ついでにいちょう切りにしたにんじんも茹でておきましょう そして 茹でてる間にたまねぎを細切りにスライスしておきましょう 同じくキュウリも輪切りにしておき塩を振りかけておきましょう。 ジャガイモが茹で終わったら ジャガイモをつぶし スライスしたたまねぎ 塩を振りかけたキュウリを良く絞り マヨネーズを加えて 混ぜるだけ! 味の決め手がマヨネーズだけにまず失敗しない定番ですねw