17/9/20 生落花生を食してみました

先日買った、「生落花生」・・・

昔、テレビで誰かが落花生の本場、地元で生落花生を食べてレポした番組があったんです。

「これは！地元でなければ味わえないですね～～！」などと言っていました。

どんな味なのか？興味深々ではありましたが、

しょせん青森に住んでいては無理でしょと思ってました。

それが、ビックリ！売られてて、思わず買っちゃった！



説明通りに茹でてみました。

沸騰してから３０分だそうです。



殻を剥いてみると（茹でても殻は固いです）



薄皮を剥いで・・



食べました。？？？あれ？

売っているピーナッツを水に浸して柔らかくした様な味かな～
（あくまで、私個人の感想ですから）

家族に食べてもらったんですけど、皆、試食の一個以上は進みません・・・

（他の料理の仕方もあるのだと思うんですが・・・初めての事でもあり・・）

その日、丁度、うちの畑の毛豆も収穫時期になってて



（こんな風に、豆と豆の間にくびれがくっきり出てきたら収穫時です）



こちらは、あっという間になくなりました。

茹でピーナッツは殻が中途半端な硬さになるため、剥くのが面倒だと言われてしまいました。

食べ慣れてないせいです、「生落花生」・・ごめんなさいね。