みなさん、こんにちは==!
今日は、先日、お友達のお宅でホムパ(Home Party)をした時のお話でも。
その日は珍しくお休みだったので、
お友達4人集まって、ワイワイ☆しました。
Kちゃん渾身の1年に1回のゴージャスな手作り料理、
Rちゃんの頼んで下さったお寿司に混ざって、
普段から女子力の無さを発揮しているYUCOの手料理も。
さぁ、どれとどれとどれを作ったでしょうか?!
答え:あれとそれとこれで==す☆
あれは、チーズ屋さんで、バイトしていたので、定番中の定番「カプレーゼ」
それは、「オクラのベーコン巻」
これは、 お好みで食べれる「簡単オードブル」
それと、これは、よく母が作っていたのを見て覚えました。
ってか、めっちゃ簡単なので~す。
友人達は、「YUCOの『ようじ料理』」と呼ぶことにしたそうです。
どれもこれも美味しくて、みんな、おなかいっぱいです。
特にKちゃんのお料理はすごかった!あだ名を只今見直し中です。
そして、デザートもとっても充実!!
ティラミスは、駐輪した時、あまりにも荷物が重くて
自転車が倒れ、ティラミスも一緒にひっくり返ってしまい、がっかりでした。
哀れな姿ですが、さすが、庄谷☆ひっくりかえっても、味は変わりません。
カラフルなのは、我が家定番のフルーツポンチ。
教会のポットラックの時には、必ずYUCOはこれを持って行きます。
理由は、「簡単」「さっぱり」「派手派手しい」「材料だけ持って行き、その場で作れる」
という、とっても、お便利なレシピです。
たまには、こ=いうのも、いいですね。
久しぶりにワイワイして、ちょっと自分が女子であることを思い出せました。よかった=
こうして、一緒に過ごす楽しい時間は、大切です。
日々がこのように楽しいのは、有難い事ですね。
心に喜びがあれば顔色を良くする。
心に憂いがあれば気はふさぐ。
箴言15:13
聖書に書いてあることは、全て真実。
顔色を良くするためにも、この日のような喜びを見つけて歩んでいきたいです~!