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今回は、浜吉ってとこの『ごまだし』を実家から送ってもらいました。
大在の新鮮市場で598円だったみたいです。
で、味の感想。
【浜吉 『ごまだし』】
材料は、えそ・ごま・醤油・化学調味料入り。
かなりペーストされてて、ゴマたっぷりって感じです。
味は、薄い方でそのまんまご飯にのせても食べやすいです。
しかし、味が薄いんで「うどんスープ」には、大量に入れるか醤油でも入れなけりゃ物足りぬ。
説明書きには、うどんには「大さじ1杯」って書いており、300ccくらいのお湯に溶かしたんですが、
「大さじ1杯」は激しく薄過ぎでした。
で、味ですが、ちょいとエソのダシが薄くてサラっとし過ぎてるかなー
ま、ここらへんは好みの問題なんかな。
【その他の『ごまだし』】
・『佐伯海の市場○』で購入した『ごまだし』3本
・『道の駅やよい』の『ごまだし』
・自作の『ごまだし』
・『ごまだし鯵茶漬け』
結論・オススメ度B
【送料無料】◆◆代引不可◆◆【お歳暮に是非どうぞ】大分郷土料理ごまだしうどんセット
今回は、浜吉ってとこの『ごまだし』を実家から送ってもらいました。
大在の新鮮市場で598円だったみたいです。
で、味の感想。
【浜吉 『ごまだし』】
材料は、えそ・ごま・醤油・化学調味料入り。
かなりペーストされてて、ゴマたっぷりって感じです。
味は、薄い方でそのまんまご飯にのせても食べやすいです。
しかし、味が薄いんで「うどんスープ」には、大量に入れるか醤油でも入れなけりゃ物足りぬ。
説明書きには、うどんには「大さじ1杯」って書いており、300ccくらいのお湯に溶かしたんですが、
「大さじ1杯」は激しく薄過ぎでした。
で、味ですが、ちょいとエソのダシが薄くてサラっとし過ぎてるかなー
ま、ここらへんは好みの問題なんかな。
【その他の『ごまだし』】
・『佐伯海の市場○』で購入した『ごまだし』3本
・『道の駅やよい』の『ごまだし』
・自作の『ごまだし』
・『ごまだし鯵茶漬け』
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