2013年12月5日の晩酌。
・寄せ鍋
・じゃこおろし
「寄せ鍋」の具材は、鶏つみれ・豚肉・イカ・豆腐・椎茸・なめこ・白菜・水菜・春菊・豆腐ってとこですかね。
鶏つみれは、ミンサーで挽いた鶏肉を、生姜・鶏がらだし・醤油・酒・砂糖・ごま油・ラード・塩・片栗粉・卵あたりで味付け。
肉々しくて美味しいです。
そんで、ビールはドライプレミアム。
うん、ドライのプレミアムだわw
正直、贅沢なビールって感じはしないけども、スーパードライをギュギュギュってした感じ。
スーパードライ好きならバッチリでしょうよヽ(゜∀゜)ノ
結論・酒がうまい
・寄せ鍋
・じゃこおろし
「寄せ鍋」の具材は、鶏つみれ・豚肉・イカ・豆腐・椎茸・なめこ・白菜・水菜・春菊・豆腐ってとこですかね。
鶏つみれは、ミンサーで挽いた鶏肉を、生姜・鶏がらだし・醤油・酒・砂糖・ごま油・ラード・塩・片栗粉・卵あたりで味付け。
肉々しくて美味しいです。
そんで、ビールはドライプレミアム。
うん、ドライのプレミアムだわw
正直、贅沢なビールって感じはしないけども、スーパードライをギュギュギュってした感じ。
スーパードライ好きならバッチリでしょうよヽ(゜∀゜)ノ
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結論・酒がうまい