乾麺焼きそば

2018年5月1日の朝食。

 

・ネギ豚天かす焼きそば

・味噌汁

 

 

トップバリュの乾燥即席麺の焼きそばを使用。

あの安物も、麺をたっぷりのお湯で茹で、水洗いし、

具材は別に炒め、茹でた麺をラードで蒸し焼きする感じで炒めると

５倍ぐらいは美味しく出来上がります＼(^o^)／

仕上げに大量のネギと魚粉とマヨがまたたまりません。

 

この方法で、うまかっちゃん豚骨焼きそばとかも美味しいですがね。

スープは半分使う感じで。

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結論・もやしを入れても美味しい

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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